Paljud inimesed teavad küll teoorias, et hommikusöök on olulisim toidukord, mis annab energiat ja eduka stardi kogu päevaks, kuid ometi on palju neid, kes aja- või isupuudusel siiski kodust söömata väljuvad. Katsume natuke selgitada, miks võiks need väärtuslikud lisaminutid siiski oma hommikus leida. Samuti proovime jagada häid nõuandeid, mida hamba

Piparmünt on populaarne maitse- ja ravimtaim, mida leidub metsikult kasvamas nii looduses kui kultuurina koduaedades ning mida kasutatakse juba sajandeid. Mündiliste perekond on väga suur ja teadaolevalt on maailmas vähemalt 25 erinevat mündisort. Juba Egiptuse püramiididest on leitud piparmündi kasutamise jälgi, mis viivad tagasi aastasse 1600 eKr. Iidsetel aegadel oli mõnes maailma

Pune on kõrgelt hinnatud maitse- ja ravimtaim, mis kuulub mündi perekonda. Eesti keeles tuntakse pune ka selliste nimede all nagu vorstipune, vorstirohi ja mägimajoraan. On teada, et pune kasutasid nii vanad egiptlased kui kreeklased. Legendi kohaselt lõi selle taime Kreeka armastus- ja ilujumalanna Aphrodite, tähistamaks õnne ja rõõmu… ning arvatavasti

Toitumisnõustaja Katri Merisalu soovitab hoolega jälgida, et meie menüüs oleks iga päev vajalik hulk kiudaineid – naistel minimaalselt 25 grammi ning meestel 35. Kiudainete vaegus põhjustab organismi vastupanu võime langust ning väga tihti ka ülekaalu. Arenenud riikides süüakse umbes poole vähem kiudaineid kui on soovitatav päevane norm.   „Hiljutises uuringus,

100 grammist viinamarjadest leiab C-, K-, E-, A-, B5- ja B6-vitamiini, tiamiini, riboflaviini ning niatsiini. Mineraalidest on esindatud kaalium, magneesium, vask, mangaan, raud, fosfor ning kaltsium. Makrotoitainetest leidub neis marjades süsivesikuid, sealhulgas kiudaineid ja suhkruid nagu glükoos ja fruktoos. Valku sisaldavad viinamarjad vähe ning rasva peaaegu üldse mitte.   Viinamarjad

Küpsetusaeg: 1h Koostisosad Sibul  3 tk Porgand  3 tk Pastinaak  3 tk Kanakints  4 tk Purustatud vürtsköömned  0,5 tl Purustatud koriandri seemned  0,5 tl Kaneeli  0,25 tl Cayenne pipar  0,125 tl Tumedad seemneteta viinamarjad  300 g Rohelised oliivid  45 g Oliivõli   Meresool   Värskelt jahvatatud must pipar   Serveerimiseks Hakitud petersell  1 peotäis Juhised Mahlased ja magusad viinamarjad on huvitavaks

Ettevalmistusaeg: 5min ,  Küpsetusaeg: 20min Koostis Jahu-Jaani kaerakruup  1 pakk Tomat  1 tk Marineeritud kurk  1 tk Värske kurk  1 tk Redised  6 tk Spinatilehed  1 peotäit Maasuitsusink  200 g Maitsestamata jogurt  400 g Teraline sinep  1 tl Sool   Pipaar Juhised Keeda 1/3  Jahu Jaani pakki kaerakruubid soolaga maitsestatud vees pehmeks. Nõruta ja jäta jahtuma. Samal ajal kui

Prantsuse dieet on suhteliselt efektiivne(4 kg nädalas) ning seda ei ole raske pidada, sest süüa võib üsnagi palju. Võrreldes teiste dieetidega võib juua peaaegu kõike: nii tavalist kui mineraalvett, teed, kohvi jmt   1. päev Hommikusöök – must kohv Lõunasöök – salat ühest tomatist, kahest keedetud munast ja salatilehtedest Õhtusöök

Vanasti räägiti, et üle kahe muna nädalas ei tohi mingil juhul süüa, seda just tema vere kolesteroolitaset tõstvate omaduste tõttu. Praeguseks on arusaamad munast kardinaalselt muutunud ja teda peetakse vastupidi väga tervislikuks toiduaineks. Mina pean teda lausa supersöögiks.   Põhjused, miks süüa muna: 1)      Muna täidab kõhu ikka väga-väga pikaks

Big Mäkkide, Chicken McNuggetsite ja šokolaadi-šeikide maailmas – kes tahaks tegelikult süüa spinatit või sellerikange? Tulemusena aga on ülirasvased toidukorrad tekitanud südamehaiguste epideemia, mis näiteks Põhja-Ameerikas on surmapõhjus number üks. Õnneks on paljude aastate jooksul teadlased ja toitumisspetsialistid uurinud ka toiduaineid, mis on südamele head. Mõned neist võivad Sulle üllatusena