Wednesday , 14 April 2021

Soojendavate vürtsidega mandariinijook

Eva imelisest Gurmeeaed toidublogist on valmis saanud ühe mõnusalt soojendavate vürtsidega talvise mandariinijoogi, milles tsitruse värskus seguneb särtsaka kardemoni ja aromaatse nelgiga. Maitsekooslus, mis poetab vihje saabuvast talvest!

 

Mida osta

5 tk mandariini
2 tl kuusevõrse- või kadakasiirupit
Santa Maria nelk
0.25 tl Santa Maria jahvatatud kardemoni
kääbusapelsini ehk kumkvaadiviile

 

Kuidas valmistada

1. Pressi mandariinidest välja mahl ja kalla väikesesse potti.

2. Lisa sinna nelgipungad ja jahvatatud kardemon.

3. Sega ning lase korraks keema.

4. Jaga saadud jook kahe klaasi vahel ning lisa mõlemasse üks teelusikatäis kuusevõrse- või kadakasiirupit.

5. Sega hoolega ja kaunista kumkvaadiviilude ning kardemoniga.

6. Naudi kuumalt!

Retsept ja foto: Eva Elijas, www.gurmeeaed.ee

Jaga

Vaata ka:

Kodused vastlakuklid. Selle aasta kindel lemmikretsept!

Mina oleks üks nendest inimestest, kellele meeldivad vastlakuklid. Kuidagi on juba traditsiooniks saanud, et kui …

Mida armastav partner sisimas soovib, aga tõenäoliselt ei küsi

Sellist küsimust ei esitata sugugi tihti, peamiselt siis, kui suhe hakkab tõesti juba kiiva jooksma. …

3 põhjust miks süüa hommikul hirsiputru

Alati sama putru hommikul süüa muutub pikapeale igavaks. Kas Sa hirsiputru juba oled söönud?   …

Nüüd küpsetan seda kooki igal pühapäeval.

Koostisosad: — 1 klaasi jahu — 1 klaasi keefirit — 2 muna — 0.5 tl …