RETSEPTIDMagustoidud

Kõrvitsapannkoogid.

Ettevalmistusaeg: 10min ,  Küpsetusaeg: 30min

 

Koostisosad

  • Kaerajahu
     130 g
  • Riisijahu
     75 g
  • Soodat
     0,5 tl
  • Küpsetuspulbrit
     0,5 tl
  • Kaneeli
     0,5 tl
  • Kardemoni
     0,5 tl
  • Soola
     0,25 tl
  • Väikest muna
     2 tk
  • Keefirit
     100 ml
  • Kõrvitsapüree
     100 g
  • Sulavõid
     3 spl
  • Pisut suhkurt
     
  • Praadimiseks õli
     

Serveerimiseks

  • Kreeka pähkleid
     
  • Mett
     

8eb0a1e660fcb7fe9b2bfc9a736dde06c0851fa5

 

uhised

Kõrvitsapüree valmistamiseks küpseta kõrvitsatükke 180-kraadises ahjus 20 minutit. Lase jahtuda, eemalda koor ning töötle kannmikseris püreeks.

Sega suures kausis kaera- ja riisijahu, suhkur, sooda, küpsetuspulber, sool ja vürtsid.

Teises kausis sega munad, keefir, sulavõi ja kõrvitsapüree.

Ühenda segud omavahel ning mikserda kõik ühtlaseks tainaks.

Vala pannile õli ja prae kuumal pannil väikesed koogid mõlemalt poolt.

Serveerimiseks puista peale hakitud Kreeka pähkleid ja nirista mett.

Allikas. http://www.rimi.ee

Jaga
Back to top button