Tuesday , 13 April 2021

Jõulumaitselised kanapallid

Kasuta neis lihapallides traditsioonilise hakkliha asemel hoopis kanahakkliha- nii on need kergemad ja veelgi maitsvamad!

 

Koostisosad
2 spl riivsaia
1 dl vahukoort
1 tk sibulat
500 g kanahakkliha
1 tk muna
1 tl Santa Maria soola
0.25 tl Santa Maria vürtsi
0.5 tl Santa Maria Must pipar, jahvatatud, 36 g
2 spl võid

Kuidas valmistada

  1. Sega kausis riivsai koorega ja lase 5 minutit seista.
  2. Purusta vürts uhmris. Lisa sibul, hakkliha, muna ja vürtsid. Sega ja vormi lihapallideks.
  3. Kuumuta pannil või ja prae lihapalle keskmisel kuumusel umbes 7 minutit.
Jaga

Vaata ka:

Rikkalikud jõulutoidud – mida võtta, mida jätta

Jõulud ja aastavahetus on kohe-kohe ukse ees, mis tähendab palju pidusööke ja mitmeid laua ääres …

Pehme pannipiparkook karamelli ja jõhvikatega

Juhised Pehme ja piparkoogivürtsidest pakatav kook valmib imelihtsalt. Vajad vaid kvaliteetset piparkoogitainast, karamellist kondenspiima ja …

Sült, minu vanaema retsepti järgi.

1 keskmise suurusega seakoot 1 suurem (või 2 väiksemat) seajalga 2 broilerikoiba 500 g sealiha …

Kodune pasteet, vanaema moodi.

~1,3 kg seamaksa ~1,7 kg pekisemat (ilma kondita) läbikasvanud sealiha 2 suurt porgandit 1 suur …