Traditsiooniline suitsutamine Toidu töötlemine naturaalse suitsuga ehk suitsutamine on protsess, mida kasutatakse toidule iseloomuliku maitse ja välimuse andmiseks ning säilitamismeetodina. Toidu suitsutamine pikendab toidu kõlblikkusaega tänu suitsu komponentidele, mis suruvad alla mõnede mikroorganismide kasvu. Suitsu keemiline koostis on keerukas ja sõltub muu hulgas kasutatava puidu liigist, veesisaldusest ning temperatuurist, suitsu
Loe edasi »Search Results for: tomat
Soome politsei: Kitees asuvas kaubanduskeskuses üritati tappa last
Eilse pühapäeva, 22. oktoobri õhtul sai politsei teate alaealise pussitamise kohta Soome idaosas Kitees asuvas kaubanduskeskuses. Politsei teatab, et sai eile kella 19 ajal teate pussitamise kohta Kitees asuvas kaubanduskeskuses. Nii kurjategija kui ka ohver on alla 15-aastased. Politsei ütleb oma teates, et kannatanu on haiglaravil ning tema seisund on
Loe edasi »Soodsad toidud koos retseptidega
siin on mõned retseptid ja toitude nimed, mis aitavad teil säästa raha ja samal ajal maitsvalt süüa: Kikerhernepasta:200g spagetid või muud pasta 1 purk konserveeritud kikerherneid 2 küüslauguküünt 2 spl oliiviõli Maitseained (sidrunimahl, värskelt hakitud petersell, sool, pipar)Valmistamine: Keetke pasta vastavalt pakendil olevatele juhistele. Kuumutage oliiviõli pannil ja lisage hakitud
Loe edasi »Kookosõli tõestatud positiivsed toimed
Kookosõli on väga laialdaselt kasutusel kosmeetika- ja toiduainetööstuses ning leidub kümneid tuhandeid tooteid, mille koostisest leiame suuremal või vähemal määral seda looduslikku küllastatud rasvainet. Seetõttu oli huvitav, kui leidsime oma kirjakastist paar murelikku kirja tavakodanikelt ja mõnelt tuntud silmaarstilt, kes kahtlesid, kas selline teaduslikult põhjendamata artikkel on KSA Blogis otstarbekohane.
Loe edasi »Mured seedimisega? Apteeker annab nõu!
Mida teha, et seedimine kulgeks muretult, räägib Apotheka proviisor Liisa Randmäe.1. KõhupuhitusKõige tüüpilisem seedevaevus on kõhupuhitus, mis põhjustab ebamugavust, gaase ja kõhupunnitust. Sellega võivad kaasneda ka kõhuvalu, röhitsemine ja korisemine. Kõhupuhitus on sage probleem nii laste kui ka täiskasvanute seas ja seda tuleb kõige sagedamini ette pärast söömist, sest süües-juues
Loe edasi »Eesti tööturg on keerulises seisus. Tööpuudus suureneb, kuid tööjõupuudus püsib
“Uue aasta esimeste kuude jooksul kasvab töötuse määr 8,5%-ni ja töötute arv tõuseb umbes 58 000-59 000-ni. Lähikuud annavad aimu, kas töötuse kasv jätkub ajaloolises tempos või mitte. Töötuse märkimiseks on oluline indikaator koondamisteate arv, mis kahjuks esialgu suureneb,” prognoosib töötukassa nõunik Lauri Kool kasvavat tööpuudust. Töötuse määr on juba
Loe edasi »Veemajanduse sektorit ootavad ümberkorraldused
Neljapäeval koos käinud veeteenuse juhtrühm otsib lahendust kvaliteetse ühisveevärgi ja kanalisatsiooniteenuse tagamiseks mõistliku hinnaga ka pärast Euroopa Liidu (EL) toetuste lõppemist. „Kahe aasta pärast peab meil olema selge, mil moel Eesti veemajanduse sektor ümber korraldada,” sõnas Kliimaministeeriumi merenduse ja veekeskkonna asekantsler Kaupo Läänerand. „Kui viimasel 20 aastal on Eesti veemajandust arendatud
Loe edasi »Vanglaid ootab tühjenemine, kulude kärpimiseks oleks mõistlik loobuda mõnedest vanglataristu pindadest
Kuna kinnipeetavate arv on kümnendiga kahanenud ligikaudu 3000-lt 2000-ni ja prognooside kohaselt see trend jätkub, kahaneb vanglate täitumus järgmise kümnendiga kolmandiku peale. Seega oleks Justiitsministeeriumil mõistlik vähendada vanglate pinda, leiab Riigikontroll oma täna avaldatud auditiaruandes. Kui 2023. aastal on vanglad täidetud veel keskmiselt 70% ulatuses, siis kümne aasta pärast on need
Loe edasi »Eesti ja Soome loovad IT lahendused töötamisega seotud andmete vahetamiseks
Sotsiaalkaitseminister Signe Riisalo külastab täna Helsingit, kus allkirjastas koostöömemorandumi Soome sotsiaalkindlustusminister Sanni Grahn-Laasoneniga. Koostöö tulemusena paraneb andmevahetus sotsiaalkindlustuse valdkonnas, et oleks lihtsam määrata kahe riigi vahel liikuvate ja töötavate inimeste hüvitisi ning vältida topelt kindlustuskaitse tekeKoostöömemorandum keskendub eelkõige sotsiaalmaksu ja töötamisega seotud andmete vahetamisele, et luua paremad tingimused inimestele, kes
Loe edasi »Kagu-Eesti ettevõtluse toetamiseks eraldatakse 7,5 miljonit
Regionaalminister Madis Kallas allkirjastas Kagu-Eesti ettevõtluse toetusmääruse, millega soovitakse edendada Valga, Võru ja Põlva maakonnas tegutsevate mikro- või väikeettevõtjate innovaatilisust ja tootlikkust. „Kagu-Eesti maakonnad on jäänud teistest maakondadest maha nii sisemajanduse koguprodukti ehk SKP kui ka tööstus- ja teenindussektori produktiivsuse poolest,“ nentis regionaalminister Madis Kallas. „Seetõttu on Kagu-Eestis suuremad väljakutsed
Loe edasi »