Maaelu Teadmuskeskuse teaduri Ingrid Benderi ja köögiviljarühma pikaajaline töö on kandnud vilja. Kodumaiste tomatisortide seni ainult punaseviljalist valikut täiendavad nüüdsest kaks uut oranživiljalist kodumaist sorti – ‘Pille’ ja ‘Siive’. ‘Pille’ on kõrgekasvuline, keskvarane, suurte ja hea maitsega lapikute viljadega sort. Vilja keskmine mass on 125–130 g. ‘Siive’ on madalakasvuline, varane,

Euroopa Liidus (EL) on alates 2019. aastast kehtestatud meetmed ToBRFV liitu sissetoomise ja siin levimise takistamiseks (komisjoni rakendusmäärus (EL) 2020/1191). Kuigi ametlike meetmete järgi peavad EL-i imporditud tomatiseemned olema ToBRFV suhtes kontrollitud ja viirusevabad, soovitame võimalusel vältida peamistest riskiriikidest pärit seemnete kasutamist. Põhilised riskiriigid on Hiina ja Iisrael, kuid EL-i impordil on

Tomat on populaarne vili, mida süüakse nii värskelt, kuivatatult kui kuumtöödeldult. Tomatist valmistatakse ka mahla, pastat ja ketšupit. Vili sisaldab vähe kaloreid, sest tomatis on 93-95% vett. Küll aga leidub tomatis mitmeid kasulikke vitamiine, mineraale ja põnevat antioksüdanti lükopeeni, mida inimese keha ise sünteesida ei suuda.  Tomat sisaldab kasulikke toitaineid

Usbeki teadlased leiutasid koroona vastu tomati-vaktsiini. See töötab nii, et kui vastavat tomatit süüa, siis tekivad inimesel koroona vastu antikehad. Asjast andis teada Usbeki telekanal Sevimli. Inimene, kes sööb tomateid, loetakse koroona vastu vaktsineerituks, vahendab uznews.uz.

Tomatid vajavad tähelepanu ja hoolt. Tomat on populaarne köögivili, mida on üsna lihtne kasvatada nii aknalaual kui ka rõdul, nii avamaal kui ka kasvuhoones. Selleks aga, et saaksid päikselisel suvepäeval roheliste lehtede vahelt oma käega ka maitsvaid vilju korjata, vajab tomat omajagu hoolt ja tähelepanu. Eesti Taimekasvatuse Instituudi teadur Ingrid

Kui oled seni tomatite kasvatamist vältinud, sest Sul ei ole kasvuhoonet, aga neelud oma tomati järele ikkagi käivad, siis haara kohe võimalusest ja pane sel kevadel ise oma tomatid kasvama aknalauale või rõdule. Eesti Taimekasvatuse Instituudi teadur Ingrid Bender jagab rahvusvahelise puu- ja köögivilja-aasta puhul näpunäiteid alustavatele tomatikasvatajatele.     Tomat vajab

Tallinna lennujaamas ja Narva maanteepiiripunktis alustavad kolmapäeval tööd esimesed automatiseeritud piirikontrolli väravad.     ABC (Automated Border Control) ehk automaatse piirikontrolli väravad suurendavad piiripunktide läbilaskevõimet ja lühendavad piiriületuse ooteaega, märkis politsei- ja piirivalveamet.   Kolmpäeval lõikavad väravate hankimise ja paigaldamisega seotud osapooled sümboolselt lahti lindi.     ABC-väravate tehnoloogilise lahenduse

Ettevalmistusaeg: 5min ,  Küpsetusaeg: 30min Koostis Pasta (eelista spirali tricolore’t)  4 peotäit Brokoli  250 g Bratwurst  300 g Õli  1 tl Pastakaste basiilikuga  390 g Vett  0.5 dl Tomat  3 tk Juhised Ei maksa alahinnata pastat vorstiga tomatikastmes. Tee bratwurstile kõigepealt põigitised lõiked ja prae seejärel õlis. Pastal lase samal ajal keeta ning sega pastakaste vorstiga kokku,

Ettevalmistusaeg: 10min ,  Küpsetusaeg: 20min   Koostis Kodujuust  200 g Küpsetatud külm kanaliha  150 g Küüslauguküüs  1 tk Rimi päikesekuivatatud tomatid  50 g Muna  1 tk Kuivatatud tüümian  0.5 tl Sool   Pipar   Rimi pärmi-lehttainas  400 g Muna taina määrimiseks   Juhised Mida teha eelmisest päevast järele jäänud kanapraejääkidega? Näiteks pirukat! Mahlane kodujuust on kanale heaks

Ettevalmistusaeg: 5min ,  Küpsetusaeg: 15min   Koostis Kooritud tomatid  400 g Vesi  1 dl Kitsepiima kreemjuust  3 spl Sool Suhkur Basiilikulehed Oliivõli Must pipar   Juhised Tõepoolest, enam lihtsamaks minna ei saa! Vaid paar põhikoostisosa, paarkümmend minutit ning laual on hõrgult ja külluslikult maitsev taldrikutäis. Eriti hästi sobivad selle supi kõrvale pestoga saiad.