Tomat on populaarne vili, mida süüakse nii värskelt, kuivatatult kui kuumtöödeldult. Tomatist valmistatakse ka mahla, pastat ja ketšupit. Vili sisaldab vähe kaloreid, sest tomatis on 93-95% vett. Küll aga leidub tomatis mitmeid kasulikke vitamiine, mineraale ja põnevat antioksüdanti lükopeeni, mida inimese keha ise sünteesida ei suuda.  Tomat sisaldab kasulikke toitaineid

Lõuna-Aasiast pärinev kurk on inimeste toidulaual üks armastatuimaid köögivilju. Ta sobib värskeks lisandiks igale salatile, suupistele ning roale. Kurk on peamiselt maheda maitsega, sest koosneb üle 90 protsendist veest. Kurgi koor võib mõnikord olla aga veidi kibe, mistõttu osad inimesed ka kurki koorivad. Samuti eemaldatakse koored kaugemalt imporditud kurkidelt, kuna

Jõgeva vallavanem Angela Saksing teatas nädala algul, et astub vallavanema kohalt tagasi, tema viimane tööpäev oli reede, 19. mai. Et vallavanema koht kuulub koalitsioonileppe kohaselt Keskerakonnale, pakkusid Jõgeva keskerakondlased kohta esmalt endisele Tallinna abilinnapeale Taavi Aasale. Reedeks said asjad selgeks ning sai teatavaks, et endine Tallinna linnapea ja riigikogu liige Taavi

Tänapäeva maailmas on võimatu vältida kokkupuutumist erinevate mürgiste ainete ehk toksiinidega – neid leidub nii keskkonnas, toidus kui ka kosmeetikas. Jääkained ja toksiinid tekivad samuti ainevahetusprotsesside tagajärjel. Organismi detoksifikatsioon ehk puhastumine on keha loomulik protsess, kuid organismi liigse ülekoormuse tõttu võib see muutuda liiga aeglaseks ja ebaefektiivseks. Järjepidev tasakaalustatud toitumine

Ananassil on suurepärane toitainete profiil! 100 grammis värskes ananassis leidub kõige enam süsivesikuid (94%), sealhulgas olulisi kiudaineid, väikeses koguses taimset valku (4%) ja rasva (2%). Vitamiinidest on ananassis enim C-vitamiini ja B6-vitamiini, folaate ning vähem teisi B-grupi vitamiine nagu tiamiin, riboflaviin, niatsiin ja pantoteenhape. Ananass on ka hea mineraalainete allikas,

Foolium on igapäevaselt kasutatav nii kodumajapidamises kui ka toitlustus- ja toidutööstusettevõtetes. Aga kas raskmetallist valmistatud materjal on ikka parim valik? Sellesse õhukesse alumiiniumkihti pakitakse kõiksugu wrappe, võileibu kui ka valmistoite (kuna foolium on erakordselt mugav, odav ja kuumakindel). Kodudes valmistatakse fooliumis küpsetatud kala, mereande, liha ning kartuleid, et need oma mahlasuse

Varasemad infokillud näitavad, et kohvi joodi juba 15. sajandil Araabias, kuid Euroopas jõudis see alles 17. sajandil. Esialgu peeti kohvi “meditsiiniliseks toitaineks”, mis aitas näiteks seedimist ja kõhukinnisust stimuleerida. Tänapäeval soovitatakse aga inimestel eelistada vee- ja kiudainerohket toitumist, kui nad soovivad oma seedimist parandada. Kuigi kohvi tarbimise mõju kehale on

Rabarber (Rheum rhabarbarum) on pärit Lõuna-Siberist, kus seda peamiselt Volga jõe ääres kasvatati. Hiinas on seda aga juba ammustest aegadest kasutatud meditsiinilise taime jaoks erinevate haiguste vastu. Nüüdseks on rabarber laialt levinud, kuna seda on lihtne kasvatada ning selle vartest saab valmistada palju magustoite (moosid, koogid, pirukad jne). Siiski tuleb

Ühiskond peab aina suuremat ja suuremat arvu töövõime kaotanud inimesi üleval pidama ning see läheb aina kallimaks. Euroopa Komisjoni andmetel tõuseb üle 65-aastaste inimeste osakaal praeguselt 20 protsendilt 2050. aastaks 30 protsendile. Raha muudkui kulub, ilmselt pole pääsu laenude võtmisest. Meil on pensionärid järjest suurenev ja arvatavasti tulevikus ainult mõjuvõimsamaks

Sel nädalavahetusel Tallinnas toimuval suurturniiril Nord Cup osalevad mitmed Soome juunioride korvpallimeeskonnad. Turniiril osalevad meeskonnad U10 vanuseklassist kuni kuni 19-aastasteni ning võistkondi on nii Soomest ja Eestist kui ka Lätist ja Leedust, vahendab Helsingin Sanomat. Klubi Munkkiniemi Kisapojat (MuKi) sõitis Tallinna kahe meeskonnaga. Oodatud esimene mängureis välismaale võttis aga juba esimesel