Kumkvaat ehk kääbusapelsin on kinkanipuu vili. Oma välimuselt näevad kumkvaadid välja nagu väikesed apelsinid. Kinkanipuu kasvab täna paljudes troopilistes riikides. See puu arvatakse pärit olevat Kagu-Hiina piirkonnast. Kinkanipuu vilju on kombeks süüa koos koorega! Kumkvaadi koor maitseb magusalt, viljaliha vürtsikalt ning olemas on ka apelsinile sarnane hapukas maitse. Mõned näpunäited …
Loe edasi »Mis vili on kummalist nime kandev kumkvaat?
