Alati sama putru hommikul süüa muutub pikapeale igavaks. Kas Sa hirsiputru juba oled söönud? Hirsipuder sobib hommikusöögiks hästi, sest annab energiat ja hoiab kõhu kaua täis. Hirss sisaldab vajalikke makrotoitaineid nagu süsivesikuid, kiudaineid, taimset valku ja rasvhappeid. Peale selle pakub hirss väärtuslikke mikroelemente, mis toetavad inimese tervist ning on looduslikult …
Loe edasi »
Kikerherned on väga kasulikud toiduained, kuna neil on mitmeid tervisele kasulikke omadusi. Siin on mõned peamised põhjused, miks kikerherned on kasulikud: Head valguallikad: Kikerherned on taimne valguallikas ja sobivad hästi taimetoitlastele ja veganitele. Need sisaldavad umbes 15 grammi valku 1 tassi keedetud kikerherneste kohta. Kiudainerikkad: Kikerherned on rikkad kiudainete poolest, …
Loe edasi »
siin on mõned retseptid ja toitude nimed, mis aitavad teil säästa raha ja samal ajal maitsvalt süüa: Kikerhernepasta:200g spagetid või muud pasta 1 purk konserveeritud kikerherneid 2 küüslauguküünt 2 spl oliiviõli Maitseained (sidrunimahl, värskelt hakitud petersell, sool, pipar)Valmistamine: Keetke pasta vastavalt pakendil olevatele juhistele. Kuumutage oliiviõli pannil ja lisage hakitud …
Loe edasi »
Kodune majoneesi retsept: Koostisosad: 1 muna (toatemperatuuril) 1 tl Dijoni sinepit 1 tl sidrunimahla 1 tl äädikat (valge veini või õunasiidri äädikas) 1/4 tl soola (või maitse järgi) 1 tass neutraalse maitsega taimeõli (nt päevalilleõli) Lisandina võite lisada soola, pipart või suhkrut oma maitse järgi. Valmistamine: Asetage muna, Dijoni sinep, …
Loe edasi »
1. Kõrvitsa-porgandisupp mee ja ingveriga: Koostisosad: 500g kooritud ja tükeldatud kõrvitsat 250g kooritud ja tükeldatud porgandit 1 sibul, hakitud 2 küüslauguküünt, purustatud 1 spl värsket ingverit, riivitud 4 tassi köögiviljapuljongit 2 spl mett 2 spl oliiviõli Soola ja pipart maitse järgi Värsked ürdid kaunistamiseks (nt petersell) Valmistamine: Kuumutage oliiviõli suures …
Loe edasi »
Külmal ajal, mil hooajalised haigused nagu nohu ja gripp muutuvad üha tavalistemaks, muutub oluliseks see, kuidas enda tervist kaitsta. Kuigi antibiootikumid saavad sageli esimeseks valikuks, võivad nad mõnikord kujutada endast riske meie tervisele. Õnneks on olemas looduslik alternatiiv: võimas kombinatsioon sidrunist ja küüslaugust, mis suudab tugevdada teie immuunsüsteemi talviste tervisehädade …
Loe edasi »
. Marineerimine Marineerimine on üks populaarsemaid viise suvikõrvitsa hoidistamiseks. Marineerimiseks lõigatakse suvikõrvits viiludeks, kuubikuteks või sektoriteks. Seejärel segatakse suvikõrvits marinaadiga, mis koosneb tavaliselt veest, äädikast, suhkrust, soola ja vürtsidest. Marinaad keedetakse keemiseni ja valatakse seejärel suvikõrvitsale. Purgid täidetakse suvikõrvitsaga ja marinaadiga ning suletakse õhukindlalt. Hapetamine Hapetamine on veel üks populaarne …
Loe edasi »
Koostisosad Koostisosad Peakapsas 500 g Porgand 2 tk Kartul 2 tk Sibul 1 tk Või 1 g Siirup 2 tl Pipar 10 pipratera Loorberileht 1 …
Loe edasi »
Koostisosad Lehttaigen Rimi 500 g Karbonaad viilutatud 120 g Juust viilutatud 120 g Oliiviõli 100 ml Sinep 1 tl Mesi 1 tl Sidrunimahl 1 tl Petersell 2 g Sool maitse järgi Juhised Rulli lehttaignalehed lahti. Aseta neile juust ja sink. Rulli kokku ja lõika iga rull terava noaga kolmeks kukliks. Laota kuklid ahjuvormi, kata toidukilega ja jäta 30 minutiks sooja kohta seisma. Kuumuta ahi 200 kraadini. Lase …
Loe edasi »
Koostisosad Õun 1 kg Suhkur 2 dl Sidrun 1 tk Vanillisuhkur 1 tl Juhised See sidrunimekiga õunapüree sobib imehästi magustoitudesse ja hommikustele pannkookidele. Eriti kiire ja maitsva desserdi saad, kui segad püreed vahukoore-jogurtivahuga ja puistad peale mõned beseepesadest murtud tükid.See sidrunimekiga õunapüree sobib imehästi magustoitudesse ja hommikustele pannkookidele. Eriti kiire ja maitsva desserdi saad, kui segad püreed vahukoore-jogurtivahuga …
Loe edasi »