Kodune majoneesi retsept:
Koostisosad:
- 1 muna (toatemperatuuril)
- 1 tl Dijoni sinepit
- 1 tl sidrunimahla
- 1 tl äädikat (valge veini või õunasiidri äädikas)
- 1/4 tl soola (või maitse järgi)
- 1 tass neutraalse maitsega taimeõli (nt päevalilleõli)
- Lisandina võite lisada soola, pipart või suhkrut oma maitse järgi.
Lehed 1 2
