0.4 C
Tallinn
Neljapäev 16. märts 2023
RETSEPTIDSnäksidImemaitsev ja kiirelt valmiv:Mozzarella saiad

Imemaitsev ja kiirelt valmiv:Mozzarella saiad

Koostisained

4-le

  • 8 viilu täistera röstsaia
  • 2 muna
  • 1 mozzarellapall
  • riivsaia
  • soola
  • praadimiseks õli

Valmistamisõpetus

  1. Lõika saial ära koored ning poolita saiad nii, et moodustuks kolmnurk.
  2. Viiluta mozzarella.
  3. Klopi lahti munad ja maitsesta soolaga.
  4. Vala taldrikule riivsai.
  5. Pane kahe kolmnurga vahele mozzarellat ning vajuta kahvliga ääred kokku.
  6. Kasta saiakolmnurk munasegusse ja seejärel riivsaia taldrikusse.
  7. Vala pannile küpsetamiseks mõeldud oliiviõli umbes sentimeetri jagu ning kuumuta keskmise kuumusega õli kuumaks.
  8. Prae saiakolmnurgad mõlemalt poolt kuldpruuniks. Serveeri kohe!

Allikas:retseptisahtel

Veel artikleid