RETSEPTIDEelroog

Vürtsikilupirukas

 

vurtsikilupirukas

 

Valmistamine

Sega taina kuivained kokku ja mudi koos võikuubikutega ühtlaseks pudiks. Nirista peale külma vett, et kuiva pudi niisutada ning tainas kokku suruda. Pane tainas tunniks külmkappi. Suru tainas võiga määritud vormi ja eelküpseta 175 kraadi juures 17 minutit.

Täidise valmistamiseks tükelda porru ja prae võiga pehmeks. Keeda muna 6 minutit, jahuta ja lõika viiludeks. Aseta porru ja kodujuustu segu eelküpsetatud tainapõhjale, pane peale munaviilud ja vürtsikiluribad.

Katteks haki roheline sibul. Vispelda kausis kõik katte koostised ühtlaselt kokku ja vala kate pirukale peale. Küpseta 175 kraadi juures 25-30 minutit. Head isu!

Jaga
Back to top button