Koostisosad: 1 tass nisujahu 2 teelusikatäit küpsetuspulbrit 1/2 teelusikatäit soola 2 suurt muna 1 tass piima 1/4 tassi suhkrut 1/2 teelusikatäit vaniljeekstrakti 1 supilusikatäis võid, praadimiseks Loe ka: Imeline pannkoogiretsept pannkoogipühapäevaks! Loe ka: PANNKOOGID PÄRMITAINAST Loe ka: Pannkookide küpsetamise 7 surmapattu. Juhised: Sega kausis jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega teises kausis munad, piim, …
Loe edasi »RETSEPTID
Hõrk ja maitsev BBQ rebitud sealiha
Rebitud BBQ liha on maitsev roog, mis on sageli valmistatud pikalt küpsetatud lihast, nagu sealiha või veiseliha ja mida serveeritakse sageli burgerite, võileibade või tacod’ena. Siin on üks lihtne retsept, kuidas valmistada rebitud BBQ sealiha: Koostisosad: 1,5–2 kg sealiha 2 tl soola 2 tl paprikapulbrit 1 tl küüslaugupulbrit 1 tl …
Loe edasi »Valmista ise: Vürtsikusest pakatav adžika
Koostisosad: 10-15 värsket tšillipipart (võid kasutada erinevaid sorte, et reguleerida vürtsikuse taset) 5 küüslauguküünt, kooritud 1 tl soola 1 tl paprikapulbrit 1 tl köömneid 1 tl koriandriseemneid 1 tl kuivatatud punet (soovi korral) 2 spl hakitud värsket peterselli 2 spl hakitud värsket koriandrit 1 spl punaveiniäädikat või sidrunimahla 2-3 spl …
Loe edasi »Kui sibulaid on üleliia, valmista üks hea Prantsuse sibulasupp
Koostisosad: 4 suurt sibulat, õhukeselt viilutatud 2 spl võid 4 küüslauguküünt, hakitud 2 spl jahu 1 liiter köögiviljapuljongit 200 ml valget veini 1 tl kuivatatud tüümiani Soola ja pipart maitse järgi 4 viilu röstitud leiba 200 g riivitud juustu (nt Gruyere või Emmental) Valmistamine: Sulata või suures potis keskmisel kuumusel. …
Loe edasi »Selle suve smuuti retsept, proovi kindlasti!
Siin on üks maitsva ja tervisliku smuuti retsept: Koostisosad: 1 küps banaan 1 tass marju (näiteks maasikad, mustikad, vaarikad) 1 tass värsket spinatit või lehtkapsast 1 tass piima (vali oma eelistustele vastavalt: lehmapiim, mandlipiim, kaerapiim jne) 1 spl mett või muud looduslikku magusainet (valikuline) Jääkuubikud (valikuline) Juhised: Koori banaan ja …
Loe edasi »Vanaema soovitab: ahjukana kartulite ja köögiviljadega.
Koostisosad: 1 terve kana (u 1,5 kg) 4-5 keskmist kartulit, kooritud ja tükeldatud 2 sibulat, tükeldatud 3 porgandit, kooritud ja tükeldatud 2 küüslauguküünt, hakitud 1 tl kuivatatud rosmariini 1 tl kuivatatud tüümiani 1 tl soola (või vastavalt maitsele) 1/2 tl musta pipart 4 spl oliiviõli 1 tass kanapuljongit Juhised: Eelsoojenda …
Loe edasi »Nõgesesupp
Nõgesesupp on traditsiooniline Eesti roog, mis valmistatakse nõgeselehtedest. Nõgesed on taimed, mille lehed on kaetud pisikeste karvakestega, mis võivad nahka ärritada, seega nõgeseid tuleks käsitseda ettevaatlikult, eelistatavalt kinnastega. Nõgesesupi valmistamiseks on mitmeid erinevaid retsepte, kuid siin on üks lihtne ja levinud variant: Koostisosad: 400 g värskeid nõgeselehti 1 keskmine sibul …
Loe edasi »Üks maitsev šašlõkki retsept, mida peab proovima!
Koostisosad: 1 kg sealiha (näiteks kaelakarbonaad või seljatükk) 2 sibulat 4 küüslauguküünt 4 spl oliiviõli 2 spl sojakastet 2 spl Worcestershire’i kastet 1 tl suitsupaprikat 1 tl kuivatatud tüümiani 1 tl kuivatatud rosmariini 1 tl kuivatatud majoraani Värskelt jahvatatud musta pipart Mere soola maitse järgi Värske tüümiani ja rosmariini oksakesed …
Loe edasi »Kosutav ja hea suvejook sidruni-ingveri segust
Koostisosad: 4 tassi vett 2 sidrunit 2 tl värsket ingverit (riivitud) 4 spl mett või vastavalt maitsele Värsked piparmündilehed (valikuline) Jääkuubikud Valmistamine: Pigista sidrunitest välja mahl ja pane see kõrvale. Kuumuta vesi keemiseni ja lisa sellele riivitud ingver. Lase segu keeda umbes 5 minutit. Eemalda pott kuumuselt ja lase ingveriveel …
Loe edasi »Värsked kartulid seentega
Värsked kartulid seentega on maitsvad ja toitvad kombinatsioon. Siin on üks võimalik retsept, kuidas valmistada värskete kartulitega seenekatet: Koostisosad: 500 g värskeid kartuleid 300 g segaseeni (nt šampinjonid, puravikud, kukeseened jne) 1 sibul 2 küüslauguküünt Värsket peterselli 2 spl oliiviõli Soola ja pipart maitse järgi Valmistamine: Esmalt puhasta ja loputa …
Loe edasi »