Sunday , 20 June 2021

Koogid

Kodused vastlakuklid. Selle aasta kindel lemmikretsept!

24316076419 2f0f4e19df o

Mina oleks üks nendest inimestest, kellele meeldivad vastlakuklid. Kuidagi on juba traditsiooniks saanud, et kui vastlapäev läheneb, siis liiguvad vaikselt mõtted ka vahukoorekuhja alla maetud kuklite juurde. Tõsi, üha enam olen tuttavate seas kuulnud imestust, et mis nendes vastlakuklites ikka nii erilist on?!       Aga mis seal aga ikka mitte …

Loe edasi »

PIPARKOOGI-TOORJUUSTUKOOK

yulia khlebnikova FDYbS43jUrU unsplash scaled

Jõululauale sobiva toorjuustukoogi põhi on tehtud piparkoogitainast.   Retsept: 300 g piparkoogitainast Toorjuustukate: 400 g maitsestamata toorjuustu 2 muna 1 dl fariinsuhkrut (Dansukker) 1.5 tl kaneeli 1 tl vanillisuhkrut (Dansukker) Kaunistuseks: piparkooke   Määri tavalise pirukavormi või lahtikäiva 24 cm koogivormi põhi hoolega võiga või vooderda küpsetuspaberiga. Rulli piparkoogitainas vormi põhja …

Loe edasi »

Kirsi-kohupiima plaadikook.

kakaopannkoogid 930x385 1

Koostis: 2 pakki Tartu Mill’i Juubelitordi pulbrit 300 g võid 3 pakki kohupiimapastat (1,2 kg) 5 muna 3 dl suhkrut 3 tl vanillisuhkrut 3 sl mannat 1 pakk külmutatud kirsse (450 g)     Sulata või ja sega tordipulbriga. Laota pool sellest küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Vahusta munad suhkrutega, sega hulka …

Loe edasi »