Wednesday , 19 June 2024
Erakorralised uudised

Koogid

Nüüd küpsetan seda kooki igal pühapäeval.

4 0

Koostisosad:— 1 klaasi jahu— 1 klaasi keefirit— 2 muna— 0.5 tl soola— 1 tl soodat Täidis:— 300 g hakkliha— 2-3 sibulat, lõika kuubikuteks— sool, pipar — maitse järgi Valmistamine:1. Lisa keefirile soodat ja jäta 5 minutiks. Seejärel lisa ülejäänud koostisosasid ja sega hoolikalt.2. Vala pool tainast võiga määritud ja jahuga …

Loe edasi »

Kõige parim kapsapirukas on….

kapsapirukas

Kõige parem kapsapirukas on see, mis on valmistatud värsketest ja kvaliteetsetest koostisosadest. Tainas peaks olema pehme ja õhuline, täidis aga mahlane ja maitsev. Siin on mõned näpunäited kõige parema kapsapiruka valmistamiseks: Kasuta värsket kapsast. Hapukapsas võib olla ka hea, kuid värske kapsas annab pirukale mahlasemad ja rikkalikumad maitsenüansid. Haki kapsas …

Loe edasi »

Mõnus maitseelamus: Kräsupea kook

krasupea

Põhi: 3 muna 2 dl suhkrut 200 g hapukoort 1 tl söögisoodat (või 2 tl küpsetuspulbrit) 3 dl nisujahu 2 spl kakaopulbrit 200 g magusat kondenspiima Kreem: 400 g paksemat hapukoort 1,5 dl suhkrut Glasuur: 50 g tumedat šokolaadi 1 dl vahukoort 1 sl võid 2 sl kakaopulbrit kaunistamiseks marju …

Loe edasi »

Nüüd teen seda kooki iga kord, kui külalised tulevad ootamatult. Selleks on vaja ainult 3 komponenti!

maxresdefault

Jaapani juustukook, tuntud ka kui “jiggly cheesecake” või “Japanese cotton cheesecake”, on juustukook, mis pärineb Jaapanist. Jaapani juustukook on tuntud oma õhulise, peaaegu puuvillase tekstuuri poolest. Sellel on pehme ja õrn konsistents, mis sulab suus ning tekitab tunde, nagu sööksid pehmet pilve. See on saavutatud selle kooki erilise valmistamisviisi ja …

Loe edasi »

Täna valmis üks tõeliselt hea maitsev mustika-mustsõstra kook.

received 3502313906694004

Täna valmis üks tõeliselt hea maitsev mustika-mustsõstra kook. Mulle väga maitsevad koogid, milles on “ebaproportsionaalselt” palju marju, kuid sageli kipuvad need koogid liiga vedelad olema. Kook pane enne söömist külmikusse, et jahtuks täitsa maha. Põhi: 270 g võid 0.5 dl suhkrut 2 muna 1 pakk plaadikoogi pulber 450g ( kasutasin …

Loe edasi »

PANNKOOGID HAPUPIIMAGA

pancakes g648f99c94 1280

Pannkoogid hapupiimaga on maitsvad ja pehmed ning hapupiim annab neile erilise koorese maitse. Siin on retsept, kuidas valmistada pannkooke hapupiimaga: Koostisosad: 2 tassi nisujahu 2 spl suhkrut 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl soola 2 suurt muna 2 tassi hapupiima sulatatud võid ja õli Juhised: Kõigepealt sega suures kausis kokku jahu, …

Loe edasi »

Retsept: Mustikakook

blueberry g42822fbc8 1280

Koostisosad: 2 tassi värsket või külmutatud mustikaid 2 tassi jahu 1 tass suhkrut 1/2 tass sulatatud võid 1/2 tassi piima 2 teelusikatäit küpsetuspulbrit 1 tl vanilliekstrakti Prise soola Või või küpsetuspaber vormi määrimiseks Juhised: Kuumuta ahi temperatuurini 180 kraadini. Määri ümmargune kookide küpsetamise vorm võiga ja kata põhi küpsetuspaberiga. Kalla …

Loe edasi »

Laupäeval küpseta sidrunikooki

limoncello cake g029e15fa3 1280

Koostisosad: Kook: 2 tassi jahu 1 /2 tl küpsetuspulbrit 1/2 tl soola 1/2 tass võid, toatemperatuuril 1 tass suhkrut 2 suurt muna 1 tl vanilliekstrakti 1 tl riivitud sidrunikoort 1/2 tass piima 1/4 tassi värskelt pressitud sidrunimahla Sidruni glasuur: 1 tass tuhksuhkrut 2 spl värskelt pressitud sidrunimahla Riivitud sidrunikoort kaunistamiseks …

Loe edasi »