Koostisosad 1.5 kg kamaraga sealiha (seljatükk või kintsutükk) soola praadimiseks õli 2-3 kooritud sibulat 2-4 dl vett 6 tera musta pipart Valmistamine Kõige paremini sobib sellise ahjuliha valmistamiseks kamaraga sea praetükk (seljatükk või kintsutükk). Lõika liha üsna suurteks, umbes 10 cm küljepikkusega tükkideks. Maitsesta liha soolaga, siis pruunista kuumal pannil väheses õlis ümberringi. Tõsta pruunistatud …
Loe edasi »
Koostisosad 10-15 koorimata kartulit 5-6 keedetud muna 1-2 värsket kurki ja/või 4-5 marineeritud kurki 2-3 keskmist sibulat 400-500 g laste- või muud head keeduvorstiSoovi korral veel: 4 koorimata keskmist porgandit konservitud rohelisi herneid Kaste: 500 g hapukoort 500 g majoneesi hakitud tilli murulauku, sibulapealseid, peterselli soola ja musta pipart Valmistamine Keeda kartulid ja porgandid eelmisel päeval soolaga maitsestatud vees pehmeks. Lase täielikult …
Loe edasi »
Koostisosad:— 1 klaasi jahu— 1 klaasi keefirit— 2 muna— 0.5 tl soola— 1 tl soodat Täidis:— 300 g hakkliha— 2-3 sibulat, lõika kuubikuteks— sool, pipar — maitse järgi Valmistamine:1. Lisa keefirile soodat ja jäta 5 minutiks. Seejärel lisa ülejäänud koostisosasid ja sega hoolikalt.2. Vala pool tainast võiga määritud ja jahuga …
Loe edasi »
Neljapäeval, 7. novembril 2024, toovad tähed igale sodiaagimärgile oma erilised mõjud, mis võivad muuta päeva kas heaks või väljakutseterikkaks. Universumi energia ja planeetide seis viivad meid tasakaalu, kuid mõned märgid võivad täna tunda end eriti õnnelikuna, samas kui teised võivad silmitsi seista mõningate takistustega. Hea päev – kellel on täna …
Loe edasi »
Koostisosad: Põhi: 900 g tassi jahu 1 pakk kuivpärmi 1 tl suhkrut 2 tl soola 0,5 l sooja vett 2 spl oliiviõli LOE LISAKS:TÄIENDA TALVEVARUSID: Marineeritud tomatid. Kastme jaoks: 1 purk (400g) purustatud tomateid või pitsakastet 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud 1 tl kuivatatud oreganot 1 tl kuivatatud basiilikut soola ja …
Loe edasi »
Munavorm on maitsva, lihtsa ja rahuldustpakkkuva toiduvaliku, mida võib valmistada hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Siin on üks maitsev munavormi retsept: Koostisosad: 6 suurt muna 1 tass piima 1 tass riivitud cheddar’i juustu või muud meelepärast juustu 1/2 tass hakitud keedetud singitükke või suitsuvorsti 1/2 tassi hakitud köögivilju (nt paprika, sibul, …
Loe edasi »
Koostisosad 1 l vett 3 dl (külmutatud) hapusid marju või 2 dl hapukat punast moosi, )vastavalt enda soovile kasuta kas värkseid marju nt must või punasõstraid. suhkrut vajaduse järgi 2 dl mannat Täna valmis üks tõeliselt hea maitsev mustika-mustsõstra kook. Valmistamine Töötle vähese veega segatud marjad sauseguriga püreeks. Lisa ülejäänud vesi …
Loe edasi »
Pihlakamoos on maitsvast pihlakamarjast valmistatud magus hõrgutis, mis on populaarne mitmes kultuuris. Siin on lihtne retsept, kuidas valmistada maitsvat pihlakamoosi: Purustage pihlakamarjad, lisage mett (vastavalt oma soovile ehk maitse järgi). Pihlakamoos 2 kg marju 2 kl vett 2,5 kg suhkrut Kuumutage marjad ja purustage ühtlaseks massiks. Seejärel lisage suhkur. Keetke …
Loe edasi »
200 g riivitud juustu (näiteks cheddar juust) 100 g võid 250 g nisujahu 1-2 tl soola 1 tl pipart (valikuline) 1 muna (määrimiseks) Seesamiseemned või mooniseemned (kaunistuseks) Imemaitsev ja kiirelt valmiv:Mozzarella saiad Juhised: Sulata või ja lase sellel veidi jahtuda. Sega suures kausis kokku riivitud juust, jahu, sool ja vajadusel …
Loe edasi »
. Marineerimine Marineerimine on üks populaarsemaid viise suvikõrvitsa hoidistamiseks. Marineerimiseks lõigatakse suvikõrvits viiludeks, kuubikuteks või sektoriteks. Seejärel segatakse suvikõrvits marinaadiga, mis koosneb tavaliselt veest, äädikast, suhkrust, soola ja vürtsidest. Marinaad keedetakse keemiseni ja valatakse seejärel suvikõrvitsale. Purgid täidetakse suvikõrvitsaga ja marinaadiga ning suletakse õhukindlalt. Hapetamine Hapetamine on veel üks populaarne …
Loe edasi »