RETSEPTIDEelroog

Heeringas juustukastme all. Ei jäta kedagi ükskõikseks

Seda eelroogi saab valmistada nii tavalisel päeval kui ka pidulikuks lauaks.

Selline eelroog kindlasti rõõmustab sind ja sinu külalisi!!!

Koostisosad:
– 1 õrnsoolatud heeringas;
– 1 sibul;
– 1 spl sidrunimahla;
– 1 spl. taimeõli.



Juustukaste:
– 100 g juustu;
– 100 g hapukoort;
– 100 g majoneesi;
– 30 g sinepiseemneid;
– 1 küüslauguküünt;
– värske till;
– sool, soovi korral jahvatatud must pipar.

Alustame:
Esiteks lõika sibul rõngasteks.

3 1

Koori heeringat ja lõika fileedeks.

3 2

Heeringafileed võib portsjonitükkideks lõigata ja taldrikule panna.

3 3



Pane sibul heeringa peale.

3 4
Sibulaga heeringat tuleb sidrunimahlaga ja 1 supilusikatäie taimeõliga üle valada.

Juustukastme valmistamine.

Riivi juustu peene riiviga.

3 5

Lisa juustule hapukoort, majoneesi, sinepiseemneid, peeneks hakitud värsket tilli, hakitud küüslauku ja sega kõik hoolikalt.

3 9

Juustukaste on valmis. Pane see heeringa peale.

3 10


Puista üle tilliga.

3 11

Jaga
Back to top button