Teisipäev , 19 märts 2024
Erakorralised uudised
pitsarull hakklihaga 930x385

Pitsarull hakklihaga

  • Koostis:
  • 1 pakk Tartu Mill’i pitsa jahusegu
  • Täidis:
  • 400 g hakkliha
  • 1 sibul
  • sool
  • toru
  • pitsamaitseaine
  • 1 väike purk purustatud ananassi
  • 300 g riivjuustu
  • ketšupit

 

 

Traditsioonilisele pitsale on antud uus vorm. Uues kuues küpsetis jääb mahlane ja seda saab süüa nii näpu vahelt, eriti hea on see ahjusoojana. Pitsarulli täidetud võib olla traditsiooniline pitsa katteained, kuid mitte liiga suurte tükkidena või liiga vedelal kujul.

Valmista pitsataigen vastavalt pakil olevale õpetusele. Kuumuta ahi 200 kraadini. Täidise tegemiseks prae lahtinäpitud hakkliha pannil koos hakitud sibulaga. Maitsesta soola, pipra ja pitsamaitseainega. Rulli tainas ristkülikuks ja määri peale ketšupit. Siis jaota õhukese kihina peale hakkliha, purustatud ananass ja 2/3 riivjuustust. Keera tainas rulli ja tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Puista peale osa riivjuust. Küpseta 20 minutit või kuni pitsarull on saanud kauni kuldkollase värvi. Pintselda pitsarull keskkonna üle ja jäta hetkeks rätiku alla jahtuma.

TOOD: Tartu veski – Pitsa

Pitsa 400g 335x245 EE

Vaata ka:

minuaeg.com uudised

Teatris algasid suvelavastuse proovid

Juuni alguses Loobu mõisas esietenduva suvelavastuse „Lahkumine” trupp kogunes eile Rakvere Teatri proovisaali esimeseks lugemiseks.

90523589 2910115582368687 8203878982697877504 o

19.03.24 Ööpäeva liiklusinfo ja õnnetused

Eile toimus 4 liiklusõnnetust. Juhtimiselt kõrvaldati 5 alkoholi või narko tarvitamistunnustega sõidukijuhti. Liiklusõnnetused 18.03.2024 kell

error: Sisu on kaitstud!