Tuesday , 27 July 2021
pepparkaksgrissini med vispad adelost

Piparkoogi grissinid vahustatud juustukreemiga

Suurepärane snäkk Sinu jõulupeole! Piparkoogi grissinid on eriti mõnusad koos glögiga.

 

Mida osta

Grissinid
600 ml sulatatud võid
8 dl suhkrut
3 dl heledat siirupit
4 tk muna
60 ml Santa Maria piparkoogimaitseainet
4 tl söögisoodat
2 l nisujahu
Vahustatud juustukreem
4 dl hapukoort
300 g sinihallitusjuustu
2 spl vedelat mett

 

 

pepparkaksgrissini med vispad adelost

Kuidas valmistada

  1. Sulata või, lisa suhkur, siirup ja vürtsid. Lase jahtuda.
  2. Sega sisse munad.
  3. Sega eraldi kausis kokku kuivained ja lisa aeglaselt võisegule, sega hoolikalt, kuni tainas on ühtlane.
  4. Lase tainal külmikus 2 tundi seista. Rulli kahe küpsetuspaberilehe vahel tainas laiali, lõika u 1 cm laiused pulgad. Jahuta tainast 15 minutit külmikus, et oleks tükke kergem eraldada ja nende ilus välimus säilitada. Küpseta ahjus 175 °C juures 8- 10 minutit.
  5. Vahusta hapukoor elektrimikseriga õhuliseks, lisa sinihallitusjuust, mesi ja sega hoolikalt.
  6. Serveeri piparkoogi grissinisid vahustatud juustukreemiga.

Nipp! Serveeri grissinisid glögi kõrvale!

Jaga

Vaata ka:

Peedisupp 29 07 2012 0009a v

Mis võiks kuumal suvepäeval parim olla, kui külm peedi-keefirisupp?

Mis võiks kuumal suvepäeval parim olla, kui külm peedi-keefirisupp? Vaja läheb: 2 keedetud peeti 2 …

leivaomelett

Maakodu panniroog ehk toekas leivaomlett

Maakodu panniroog ehk toekas leivaomlett on üks selline toit, mille järele tuleb isu just maal …

7 800x445 1

Heeringas juustukastme all. Ei jäta kedagi ükskõikseks

Seda eelroogi saab valmistada nii tavalisel päeval kui ka pidulikuks lauaks. Selline eelroog kindlasti rõõmustab …

merilinparmipannukad

PANNKOOGID PÄRMITAINAST

Serveeri pärmitainapannkooke kuumalt koos keedise, mee või suhkruga. Juurde paku külma piima.   KOOSTISOSAD 5 …