Keefirikana suvikõrvitsa nuudlitega

Keefirikana: Lõika kanafileest 2×2 cm kuubikud. Valmista ülejäänud komponentidest marinaad ning pane kana vähemalt 2 tunniks marineeruma. Grilli vardas või resti vahel.

Suvikõrvitsa nuudlisalat: viiluta mandoliiniga suvikõrvitsast nuudlid. Pane õli kuumale pannile ning lisa purustatud küüslaugu küüs. Kuumuta suvikõrvitsanuudleid mõni minut. Maitsesta soola-pipraga. Kirsstomatid poolita ning lõika avokaado viiludeks. Sega avokaado, suvikõrvitsa nuudlid ning  tomatid ja serveeri.

Kaste: sega koostisosad kokku ning vispelda ühtlaseks.

Allikas. https://www.rimi.ee