RETSEPTID

Ettevalmistusaeg: 5min ,  Küpsetusaeg: 30min Koostis Pasta (eelista spirali tricolore’t)  4 peotäit Brokoli  250 g Bratwurst  300 g Õli  1 tl Pastakaste basiilikuga  390 g Vett  0.5 dl Tomat  3 tk Juhised Ei maksa alahinnata pastat vorstiga tomatikastmes. Tee bratwurstile kõigepealt põigitised lõiked ja prae seejärel õlis. Pastal lase samal ajal keeta ning sega pastakaste vorstiga kokku, …

Ettevalmistusaeg: 10min ,  Küpsetusaeg: 20min   Koostis Kodujuust  200 g Küpsetatud külm kanaliha  150 g Küüslauguküüs  1 tk Rimi päikesekuivatatud tomatid  50 g Muna  1 tk Kuivatatud tüümian  0.5 tl Sool   Pipar   Rimi pärmi-lehttainas  400 g Muna taina määrimiseks   Juhised Mida teha eelmisest päevast järele jäänud kanapraejääkidega? Näiteks pirukat! Mahlane kodujuust on kanale heaks …

Ettevalmistusaeg: 1h 30min ,  Küpsetusaeg: 1h Koostis Kana  1,5 kg Meresool  1 spl Tüümian  0,5 peotäit Rosmariinioksad  0,5 peotäit Õli  1 spl Avokaadokaste Suur avokaado  1 tk Küüslauguküüs  1 tk Sidruni mahl  0,5 tk Hakitud petersell  2 spl Sool   Pipar   Juhised Terve kana valmistamine kodusel grillil vajab veidi täiendavat tähelepanu, kuid „liblikaks“ lõigatud kana saab mõnusalt sütesuitsune …

Koostisosad Sibul  3 tk Porgand  3 tk Pastinaak  3 tk Kanakints  4 tk Purustatud vürtsköömned  0,5 tl Purustatud koriandri seemned  0,5 tl Kaneeli  0,25 tl Cayenne pipar  0,125 tl Tumedad seemneteta viinamarjad  300 g Rohelised oliivid  45 g Oliivõli Meresool Värskelt jahvatatud must pipar Serveerimiseks Hakitud petersell  1 peotäis Juhised Mahlased ja magusad viinamarjad on huvitavaks lisandik ahjus tehtud liharoogadele. Viinamarjad …

Ettevalmistusaeg: 5min ,  Küpsetusaeg: 15min   Koostis Kooritud tomatid  400 g Vesi  1 dl Kitsepiima kreemjuust  3 spl Sool Suhkur Basiilikulehed Oliivõli Must pipar   Juhised Tõepoolest, enam lihtsamaks minna ei saa! Vaid paar põhikoostisosa, paarkümmend minutit ning laual on hõrgult ja külluslikult maitsev taldrikutäis. Eriti hästi sobivad selle supi kõrvale pestoga saiad. …

Paljud inimesed teavad küll teoorias, et hommikusöök on olulisim toidukord, mis annab energiat ja eduka stardi kogu päevaks, kuid ometi on palju neid, kes aja- või isupuudusel siiski kodust söömata väljuvad. Katsume natuke selgitada, miks võiks need väärtuslikud lisaminutid siiski oma hommikus leida. Samuti proovime jagada häid nõuandeid, mida hamba …

Ettevalmistusaeg: 2h ,  Küpsetusaeg: 30min     Keefirikana Kanafilee  600 g Keefir  300 g Kurkum  3 g Pune  3 g Suvikõrvitsa nuudlisalat Avokaado  2 tk Suvikõrvits  800 g Kirsstomatid  200 g Küüslauguküüs  1 tk Oliivõli   Sool   Pipar   Kaste Balsamico  30 g Oliivõli  30 g Rõõskkoor  30 g Sool   Pipar   Juhised Keefirikana: Lõika kanafileest 2×2 cm kuubikud. Valmista …

Küpsetusaeg: 1h Koostisosad Sibul  3 tk Porgand  3 tk Pastinaak  3 tk Kanakints  4 tk Purustatud vürtsköömned  0,5 tl Purustatud koriandri seemned  0,5 tl Kaneeli  0,25 tl Cayenne pipar  0,125 tl Tumedad seemneteta viinamarjad  300 g Rohelised oliivid  45 g Oliivõli   Meresool   Värskelt jahvatatud must pipar   Serveerimiseks Hakitud petersell  1 peotäis Juhised Mahlased ja magusad viinamarjad on huvitavaks …

Ettevalmistusaeg: 5min ,  Küpsetusaeg: 20min Koostis Jahu-Jaani kaerakruup  1 pakk Tomat  1 tk Marineeritud kurk  1 tk Värske kurk  1 tk Redised  6 tk Spinatilehed  1 peotäit Maasuitsusink  200 g Maitsestamata jogurt  400 g Teraline sinep  1 tl Sool   Pipaar Juhised Keeda 1/3  Jahu Jaani pakki kaerakruubid soolaga maitsestatud vees pehmeks. Nõruta ja jäta jahtuma. Samal ajal kui …

Põhi: 1,5 dl Tartu Mill’i kamajahu 1,5 dl nisujahu 1/2 tl küpsetuspulbrit ½ tl soola 100 g võid 0,5-1 dl külma vett Täidis: 250 g broilerifileeritud 100 g putru 100 g ananassikompotti 50 g punast paprikat 1-2 tl karrit soola 1 tl jahvatatud paprikat must pipart; munamass – 2,5 dl …