siin on mõned retseptid ja toitude nimed, mis aitavad teil säästa raha ja samal ajal maitsvalt süüa: Kikerhernepasta:200g spagetid või muud pasta 1 purk konserveeritud kikerherneid 2 küüslauguküünt 2 spl oliiviõli Maitseained (sidrunimahl, värskelt hakitud petersell, sool, pipar)Valmistamine: Keetke pasta vastavalt pakendil olevatele juhistele. Kuumutage oliiviõli pannil ja lisage hakitud …
Loe edasi »
Kodune majoneesi retsept: Koostisosad: 1 muna (toatemperatuuril) 1 tl Dijoni sinepit 1 tl sidrunimahla 1 tl äädikat (valge veini või õunasiidri äädikas) 1/4 tl soola (või maitse järgi) 1 tass neutraalse maitsega taimeõli (nt päevalilleõli) Lisandina võite lisada soola, pipart või suhkrut oma maitse järgi. Valmistamine: Asetage muna, Dijoni sinep, …
Loe edasi »
1. Kõrvitsa-porgandisupp mee ja ingveriga: Koostisosad: 500g kooritud ja tükeldatud kõrvitsat 250g kooritud ja tükeldatud porgandit 1 sibul, hakitud 2 küüslauguküünt, purustatud 1 spl värsket ingverit, riivitud 4 tassi köögiviljapuljongit 2 spl mett 2 spl oliiviõli Soola ja pipart maitse järgi Värsked ürdid kaunistamiseks (nt petersell) Valmistamine: Kuumutage oliiviõli suures …
Loe edasi »
Külmal ajal, mil hooajalised haigused nagu nohu ja gripp muutuvad üha tavalistemaks, muutub oluliseks see, kuidas enda tervist kaitsta. Kuigi antibiootikumid saavad sageli esimeseks valikuks, võivad nad mõnikord kujutada endast riske meie tervisele. Õnneks on olemas looduslik alternatiiv: võimas kombinatsioon sidrunist ja küüslaugust, mis suudab tugevdada teie immuunsüsteemi talviste tervisehädade …
Loe edasi »
. Marineerimine Marineerimine on üks populaarsemaid viise suvikõrvitsa hoidistamiseks. Marineerimiseks lõigatakse suvikõrvits viiludeks, kuubikuteks või sektoriteks. Seejärel segatakse suvikõrvits marinaadiga, mis koosneb tavaliselt veest, äädikast, suhkrust, soola ja vürtsidest. Marinaad keedetakse keemiseni ja valatakse seejärel suvikõrvitsale. Purgid täidetakse suvikõrvitsaga ja marinaadiga ning suletakse õhukindlalt. Hapetamine Hapetamine on veel üks populaarne …
Loe edasi »
Koostisosad Koostisosad Peakapsas 500 g Porgand 2 tk Kartul 2 tk Sibul 1 tk Või 1 g Siirup 2 tl Pipar 10 pipratera Loorberileht 1 …
Loe edasi »
Koostisosad Lehttaigen Rimi 500 g Karbonaad viilutatud 120 g Juust viilutatud 120 g Oliiviõli 100 ml Sinep 1 tl Mesi 1 tl Sidrunimahl 1 tl Petersell 2 g Sool maitse järgi Juhised Rulli lehttaignalehed lahti. Aseta neile juust ja sink. Rulli kokku ja lõika iga rull terava noaga kolmeks kukliks. Laota kuklid ahjuvormi, kata toidukilega ja jäta 30 minutiks sooja kohta seisma. Kuumuta ahi 200 kraadini. Lase …
Loe edasi »
Koostisosad Õun 1 kg Suhkur 2 dl Sidrun 1 tk Vanillisuhkur 1 tl Juhised See sidrunimekiga õunapüree sobib imehästi magustoitudesse ja hommikustele pannkookidele. Eriti kiire ja maitsva desserdi saad, kui segad püreed vahukoore-jogurtivahuga ja puistad peale mõned beseepesadest murtud tükid.See sidrunimekiga õunapüree sobib imehästi magustoitudesse ja hommikustele pannkookidele. Eriti kiire ja maitsva desserdi saad, kui segad püreed vahukoore-jogurtivahuga …
Loe edasi »
Sügis on aastaaeg, mil loodus hakkab valmistuma talveks ja meie toidulaud muutub mitmekülgsemaks. Sel ajal on oluline valida toidud, mis toetavad meie immuunsust ja pakuvad soojust ja lohutust. Siin on mõned tervislikud söögid, mida võiksite sügisel eelistada, ning mõned maitsvad retseptid nende valmistamiseks. 1. Supid: sügisene soojus ja tervis Supid …
Loe edasi »
Järgi proovitud kapsakotletid, mis on maitselt nii head ja hõrgud. Retsept ise on lihtne: Koostisosad: 1 kg värsket kapsast 1tl soola 1tl tšillihelbeid 1tl pipart 1tl oregano maitseainet 2 muna 1 tass jahu sibul ja küüslauk VALMISTAMINE: Lõika kapsas ribadeks või kasuta köögivilja hakkijat, mis teeb selle töö ära hetkega …
Loe edasi »