Neljapäev , 28 märts 2024

Toit

5 soovitust, kuidas muuta oma toidulaud tervislikumaks

rauarikas toit

Toitumisnõustajad on abiks, kui inimesel on soov muuta oma toitumine tervislikumaks või saada tagasisidet oma igapäevastele toitumisharjumustele. Kõige sagedamini pöörduvad inimesed toitumusnõustaja poole, et saada tervislikul viisil lahti ülekaalust. Benu apteegi proviisorist funktsionaalse toitumise nõustaja Jelena Karjagina sõnul on tema roll nõustajana olla oma teadmistega abiks neile, kellel on on soov …

Loe edasi »

Küüslauk ravib 47 haigust.

photo 1503097325940 ae094fdb97ba

Küüslaugu kodumaaks peetakse Indiat, kus seda ravim- ja toidutaime kasutatakse 47 haiguse raviks, alates pahaloomuliste kasvajatega ja lõpetades nohuga. Vanad kreeklased nimetasid küüslauku haisvaks roosiks ja rõhutasid tema tähtsust mehe mehisuse säilitajana. Saksamaal ja Siberis on peetud küüslauku üheks tõhusamaks düsenteeria- ja tüüfusetekitajate eemalepeletajaks. Hiinas raviti küüslauguga hingamiselundite, südame- ja …

Loe edasi »

Viis nippi, kuidas säilitada piimatooteid ja vältida toidujääke

milk 2474993 1920

Pea igas majapidamises tuleb ette toidukadu, mis tähendab, et toit jääb ühel või teisel põhjusel tarbimata ning läheb toidujäätmena paraku ära viskamisele. Et aga säästa oma aega, raha ja ka keskkonda, on läbimõeldud tarbimine ja toidu raiskamise vähendamine ülimalt oluline. Jagame sulle viis head ideed, kuidas säilitada erinevaid piimatooteid. Koor …

Loe edasi »

Imemaitsev ja kiirelt valmiv:Mozzarella saiad

Retseptisahtel mozzarella saiad 6

Koostisained 4-le 8 viilu täistera röstsaia 2 muna 1 mozzarellapall riivsaia soola praadimiseks õli Valmistamisõpetus Lõika saial ära koored ning poolita saiad nii, et moodustuks kolmnurk. Viiluta mozzarella. Klopi lahti munad ja maitsesta soolaga. Vala taldrikule riivsai. Pane kahe kolmnurga vahele mozzarellat ning vajuta kahvliga ääred kokku. Kasta saiakolmnurk munasegusse …

Loe edasi »

Jõulumenüü ideed

Jõuluõhtusöögi menüü ideed Klassikaline jõulumenüü Hoidke asjad traditsiooniliseks meie klassikalise jõulumenüüga, sealhulgas pasteedi või kala eelroad ja kalkuni keskosad koos kõigi kaunistustega. Lõpeta vana hea jõulupudingiga. Klassikaline jõulumenüü Taimetoitlaste jõulumenüü Kes vajab liha, kui teil on suurejooneline valik pidulikke köögivilju, millest jätkub kogu päevaks? Alustage värske salati eelroogadega ja jätkake peamiseks juustu- …

Loe edasi »

Haiglatöötaja läks kohtu alla süüdistatuna 7 vastsündinu mõrvas ja tapmiskatses

laps

Haiglad ja meditsiiniasutused peaksid olema sealviibijate jaoks turvalised ja kindlad kohad, kust vajalikku abi saada. Paraku alati see nii ei ole. Ühendkuningriigis Herefordshire’is astus eile oma koletute kuritegude eest kohtu ette 32-aastane haiglaõde. 32-aastast Lucy Letbyt süüdistatakse ajavahemikus 2015. aasta juunist kuni 2016. aasta juunini viie poisi ja kahe tüdrukukese mõrvas …

Loe edasi »

Euroopa Liit piirab tööstuslike transrasvhapete kasutamist

fry 183157 1920

Transrasvhapped on liik küllastumata rasvhappeid, mida leidub osas toitudes looduslikult, kuid mis võivad tekkida ka tööstuslikul töötlemisel, nt õlide ja rasvade kuumutamisel kõrgel temperatuuril või osalisel hüdrogeenimisel ehk tahkestamisel. Kuivõrd tööstuslikud transrasvhapped suurendavad südame-veresoonkonnahaiguste, rasvumise ja II tüüpi diabeedi riski, otsustas Euroopa Liit piirata alates tänavu 1. aprillist nende kasutamist. …

Loe edasi »

Kui kasulik on piparmünt? Neli fakti!

piparmunt

Piparmünt on populaarne maitse- ja ravimtaim, mida leidub metsikult kasvamas nii looduses kui kultuurina koduaedades ning mida kasutatakse juba sajandeid. Mündiliste perekond on väga suur ja teadaolevalt on maailmas vähemalt 25 erinevat mündisort. Juba Egiptuse püramiididest on leitud piparmündi kasutamise jälgi, mis viivad tagasi aastasse 1600 eKr. Iidsetel aegadel oli mõnes maailma …

Loe edasi »

Kas tead, miks on pune maagilise jõuga?

55a77b4240f4c44970671a1b480ec5eee1a1074d

Pune on kõrgelt hinnatud maitse- ja ravimtaim, mis kuulub mündi perekonda. Eesti keeles tuntakse pune ka selliste nimede all nagu vorstipune, vorstirohi ja mägimajoraan. On teada, et pune kasutasid nii vanad egiptlased kui kreeklased. Legendi kohaselt lõi selle taime Kreeka armastus- ja ilujumalanna Aphrodite, tähistamaks õnne ja rõõmu… ning arvatavasti …

Loe edasi »

Millal saab hallituse toiduainest välja lõigata?

hallitus

Miks hallitusplekkidega kõva juustu võib veel toiduks kasutada aga saia ja leiva peaks kindlasti ära viskama? Hallitanud toidu puhul ei tee asja halvaks ainult vastik maitse, vaid ka toksiinid, mida hallitusseened eraldavad. Kuna seeneniidistik ei pruugi nähtav olla, on raske otsustada, mis ulatuses toit hallituse lähedalt mürgine võib olla, vahendas …

Loe edasi »
error: Sisu on kaitstud!