VALMISTUSAEG: TIK-TAK (30-60’) PORTSJONITE ARV: 2 VAJA LÄHEB: Põhi: 125 g rukkikroovijahu 0,5 tl soola 0,5 tl küpsetuspulbrit 200 g hapukoort 40 g võid (sulatatult) Köömnekohupiim: 200 g kohupiima U 1 tl köömneid Soola Kate: 1 kartul (koorega) Peotäis, u 150 g kukeseeni Soola, musta pipart Tilliõisikuid ja rukolalehti Kogus: …
Loe edasi »RETSEPTID
Ingveriga maitsestatud maasika-rabarberimoos
Koostisained: 500 g rabarberit 750 g (1,5 l) maasikaid) 0,5 dl vett 1 tl riivitud kollast sidrunikoort 500 g (u.6 dl) Dansukkeri Moosisuhkrut 1 spl riivitud värsket ingverit Valmistamine: 1. Loputage ja puhastage rabarber ja maasikad. 2. Tükeldage rabarber ja soovi korral ka maasikad. 3. Asetage rabarber, maasikad, vesi ja …
Loe edasi »Proovi kindlasti: Imemaitsvad kohvimuffinid
12 tk Valio Alma kohvikoort 2 dl Lahustuvat kohvi 2 spl Muna 1 tk Suhkrut 2 dl Valio Meierivõid 100 g Nisujahu 4 dl Küpsetuspulbrit 1 spl Pinnale Lahustuvat kohvi ½ tl Valio Alma Kohvimeistrite piima 2 tl Toorjuustu 200 g Tuhksuhkrut ½ tl VALMISTAMINE Vala kohvikoor …
Loe edasi »Selle suve parimad jahutavad suvejoogid
1. Värskendav alkohoolne kokteil Mojito natuke piparmünti, suhkur, ühe laimi mahl, valge rumm(25 ml), gaseeritud mineraalvesi, jääkuubikud Uhmerda klaasis piparmünt suhkruga. Lisa ühe laimi mahl, täida klaas jääga. Lisa rumm ning mineraalvesi. Kaunista piparmündi ja laimiga. 2. Apelsini fresh apelsin, banaan, mineraalvesi Lase 1 apelsin mahlapressist läbi ning vala saadud …
Loe edasi »Varsti saab metsast värskeid kukeseeni, selleks on siin üks hea kukeseenepiruka retsept
VAJA LÄHEB: Tainas: 400 g jahu 200 g hapukoort 100 g taluvõid 2 muna ½ tl soola Täidis: värsked kukeseened – 1 kg 1 munakollane 2-3 sl hapukoort sool – maitse järgi 1 munavalge seesamiseemned taluvõi seente praadimiseks VALMISTAMINE 1. Sega munad hapukoore, sulatatud või ja soolaga. Lisa segusse jahu …
Loe edasi »Proovi kindlasti! maitsvad boilerivardad
6 maitsestamata broilerifileed marinaad 4 sl sojakastet 1 sl roosuhkrut 1 tl jahvatatud musta pipart 1 dl tomatipastat ½ dl õli 24 pikka grilltikku 1 roheline paprika 1 pott punet 1. Lõika broilerifileed pikuti kolmeks. 2. Sega marinaadi ained kokku ja pane broileriribad marinaadi. Lase järgmise päevani külmkapis seista. 3. Leota grilltikke …
Loe edasi »Nii lihtne kuid nii hea! Moonisnäkid Parmesani juustuga
VAJA LÄHEB(10 tk jaoks) 2 lehte külmutatud lehttaignat 10×20 cm 1 vahustatud muna 3 sl mooni 3 sl riivitud Parmesani juustu VALMISTAMINE: Lasta taignal üles sulada. Pane taigen küpsetuspaberiga kaetud kandikule. Määri taigen munaga ning puista mooni peale. Kata küpsetuspaberiga ning vajuta kergelt. Jäta kandik sügavkülma 10 minutiks. Nüüd aseta taigen …
Loe edasi »Hakkliha-kapsahautis
2 sl Õli 600 g Hakkliha 2 tk sibul Sool Must pipar 1 sl Jahu 2 kg Valge peakapsas 2 dl Vesi 250 g Hapukoor Värske till ja sibul VALMISTAMINE Kuumutasin pannil õli, lisasin hakkliha ja hakitud sibul ning pruunistasin 10 minutit. Maitsestasin soola ja pipraga. Lisasin nats jahu, kuumutasin …
Loe edasi »SUVINE PEEDI KÜLMSUPP KEEFIRIGA
Kuumal suvepäeval pakub jääkülm peedisupp parajat kosutust. Kui peedid, kartulid ja munad eelmisel päeval valmis keeta, siis ei pea supipäeval isegi pliiti sisse lülitama. KOOSTISOSAD. 400 g keedetud peeti, 150 g keedetud kartulit, 2 keedetud muna, 2 värsket kurki, 1 l keefirit, värsket tilli, sibulapealseid, soola. VALMISTAMINE Lõika peedid, kartulid, munad ja kurk ühesuurusteks kuubikuteks. Vala kuubikutele …
Loe edasi »Maasika-vahukommivardad
Hoiatus: see magustoit on sõltuvusttekitav! Mahlased maasikad, pehmed vahukommid ning soolaste pähklitega karamellikaste – mmm! Koostisosad1 l maasikaid1 pakk suuri vahukomme4 tk küpsetusvardaid1 spl ingverit100 g soolapähkleid2 dl karamellikastet1 tl Santa Maria tšillihelbeid Kuidas valmistada Pane grill sooja. Säti maasikad ja vahukommid vaheldumisi grillvarrastele. Sega potis omavahel karamellikaste, riivitud ingver, …
Loe edasi »