Erakorralised uudised
Mõnusat pühapäeva Kõigile 1

PÜHAPÄEVAHOMMIK. PARIMAD PANNKOOGID.

Teadupärast venelased oskavad häid pannkooke teha. Oma ideaalsete pannkookide otsingute raames katsetasin täna hommikul selliseid pannkooke, mugandades retsepti venekeelsest ajakirjast “Gastronom”. Ma ei ole paksu lödi pehme pannkoogi usku kohe üldse mitte ja need pannukad kukkusid välja täpselt vastupidised: õhukesed, krõbedad,meile väga meeldisid.

u. 15 tk.

200 g jahu
0,5 l piima
2 muna
20 g võid
1 tl suhkrut
näpuotsaga soola
õli praadimiseks

Vala jahu suurde kaussi kuhja, sega soola ja suhkruga. Tee jahu keskele süvend. Sinna vala lahtiklopitud munad, mis on segatud piimaga. Vala segu joana, samal ajal teise käega pidevalt jahuga segades. Kõige lõpuks sega hulka sulatatud või.
Prae õlitatud kuumal pannil (parim variant on malmpann,aga muud on samuti OK) suured hästi õhukesed pannkoogid.

Allikas: Mari-Liis Ilover.

Foto. Mari-Liis Ilover.

Vaata ka:

83098745 136590864704593 7382531267673579511 o

Kahjuks leiti kadunud 40-aastane Kaido surnuna

Täiendus 12 juuli  2024 Häirekeskusele laekus täna pärastlõunal kella kolmveerand kahe paiku teade, et Kose

Ene

Politsei palub abi 37-aastase Ene leidmisel

Politsei palub inimeste abi, et teha kindlaks 37-aastase Ene asukoht. Naist nähti viimati eile Tartumaal