Tuesday , 24 December 2024
Erakorralised uudised
pizza g03c9f6557 1280

Maitsev kodune pizza

Koostisosad:

Põhi:

  • 900 g  tassi jahu
  • 1 pakk kuivpärmi
  • 1 tl suhkrut
  • 2 tl soola
  • 0,5 l sooja vett
  • 2 spl oliiviõli

LOE LISAKS:TÄIENDA TALVEVARUSID: Marineeritud tomatid.

Kastme jaoks:

  • 1 purk (400g) purustatud tomateid või pitsakastet
  • 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
  • 1 tl kuivatatud oreganot
  • 1 tl kuivatatud basiilikut
  • soola ja pipart maitse järgi

Täidised:

  • Riivitud juust (mozzarella, cheddar, gouda või muu meelepärane)
  • Hakkliha, sink, pepperoni või muud soovitud lihatäidis
  • Paprika, sibul, oliivid, seened või muud köögiviljad vastavalt eelistusele

Juhised:

  1. Põhja valmistamine: Sega suures kausis jahu, kuivpärm, suhkur ja sool. Lisa sooja vett ja oliiviõli ning sega kõik ühtlaseks tainaks. Sõtku tainas kergelt, kuni see muutub siledaks ja elastseks. Kata kauss rätikuga ja lase tainal soojas kohas umbes 1 tund kerkida, kuni see on paisunud.
  2. Kastme valmistamine: Sega purustatud tomatid või pitsakaste hakitud küüslaugu, oregano, basiiliku, soola ja pipraga. Maitsesta kaste vastavalt oma eelistustele.
  3. Kuumuta ahi 220 kraadini.
  4. Kui tainas on kerkinud, rulli see jahusel pinnal õhukeseks ümmarguseks kettaks. Tõsta tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile või kuumutatud pitsakivile.
  5. Aja pitsakaste ühtlaselt üle taina.
  6. Lisa tainale riivitud juust ja soovitud täidised.
  7. Aseta pizza eelsoojendatud ahju ja küpseta 12-15 minutit või kuni tainas on kuldpruun ja juust on sulanud.
  8. Võta pizza ahjust välja ja lase sellel veidi jahtuda. Lõika tükkideks ja naudi!

Kodune pizza on suurepärane võimalus nautida oma lemmiktäidistega pitsat ja seda valmistades saate ise kontrollida, milliseid koostisaineid kasutada. Bon appétit!

Vaata ka:

horoskoop minuaeg.com 3

3 sodiaagimärki kogevad teisipäeval 24. detsembril 2024, positiivset muutust

Jõulude eelne päev toob kaasa erilise energia, mis soosib teatud sodiaagimärke. Universum avab nende jaoks

lottery g5642ea6cb 640

Loto Horoskoop: Teisipäev, 24. detsember 2024

Tänane päev toob õnnelikku ja lootusrikast energiat. Paljud sodiaagimärgid võivad tunda end inspireerituna proovima oma