Sibula lõikamisel tekkivad pisarad ja ärritus on tingitud sibulas sisalduvatest looduslikest kemikaalidest ja gaasidest. Siin on, kuidas see toimib: Sulfoksiidid: Sibulad sisaldavad sulfoksiideks nimetatavaid kemikaale. Need on looduslikud antioksüdandid, mis aitavad kaitsta sibulat kahjurite ja haiguste eest. Ensüümid ja alliin: Kui sibulat lõigatakse või tükeldatakse, reageerivad sibula rakud ja
Loe edasi »Kuidas lõigata sibulat nii, et pisarad voolama ei hakkaks? Nipid, mida inimesed on proovinud
