siin on mõned retseptid ja toitude nimed, mis aitavad teil säästa raha ja samal ajal maitsvalt süüa:
- Kikerhernepasta:
- 200g spagetid või muud pasta
- 1 purk konserveeritud kikerherneid
- 2 küüslauguküünt
- 2 spl oliiviõli
- Maitseained (sidrunimahl, värskelt hakitud petersell, sool, pipar)
- Keetke pasta vastavalt pakendil olevatele juhistele.
- Kuumutage oliiviõli pannil ja lisage hakitud küüslauk. Lisage kikerherned ja maitseained.
- Serveerige kikerhernepasta, puistates peale sidrunimahla ja peterselli.
- Riisipuder banaani ja kaneeliga:
- 1 tass riisi2 tassi piima või vett1 küps banaan1 tl kaneeliSuhkur või mett maitse järgi
- Keetke riis piimas või vees, kuni see muutub pehmeks ja pakseneb.
- Lisage tükeldatud banaan ja kaneel. Segage hästi.
- Magustage suhkruga või meega vastavalt maitsele.
- Kartuli ja kapsa hautis:
- 4 keskmist kartulit1/2 väikest kapsapead1 sibul2 spl võidMaitseained (sool, pipar, köömned)
- Koorige ja lõigake kartulid ning kapsas õhukesteks viiludeks.
- Haki sibul ja kuumuta võis kuldseks.
- Lisa kartul ja kapsas ning hauta madalal kuumusel kuni köögiviljad on pehmed ja kuldpruunid.
- Maitsesta soola, pipra ja köömnetega.
- Oa- ja riisisalat:
- 1 tass keedetud riisi
- 1 purk konserveeritud ube
- 1 punane paprika
- 1 kurk
- Kreeka jogurt või hapukoor kastmeks
- Maitseained (sidrunimahl, sool, pipar)
- Lõigake paprika ja kurk väikesteks tükkideks.
- Sega riis, oad, paprika ja kurk suures kausis.
- Vala peale kaste ja maitsesta sidrunimahla, soola ja pipraga.
- Riisi- ja oasupp:
Koostisosad:
- 1 tass riisi
- 1 tass kuivatatud oad (nt mustad oad või neeruoad)
- 1 sibul
- 2 küüslauguküünt
- 1 porgand
- 1 sellerivars
- 1 spl õli
- Maitseained (sool, pipar, köömned, paprika)
Valmistamine:
- Leotage kuivatatud oad üleöö ja keetke need pehmeks.
- Kuumutage õli suures potis ja lisage hakitud sibul, küüslauk, porgand ja seller. Hautage, kuni köögiviljad muutuvad pehmeks.
- Lisage keedetud oad, riis ja maitseained. Valage peale piisavalt vett, et kõik oleks kaetud.
- Keetke suppi madalal kuumusel, kuni riis on valmis ja supp on maitsestatud.
- Köögiviljaomelett:
Koostisosad:
- 4 muna
- 1 sibul
- 1 paprika
- 1 tomat
- 1 tass riivitud juustu (valikuline)
- Soola ja pipart maitse järgi
- Õli praadimiseks
Valmistamine:
- Lõigake sibul, paprika ja tomat väikesteks tükkideks.
- Kuumutage õli pannil ja lisage hakitud köögiviljad. Hautage neid paar minutit.
- Klopige munad lahti ja valage need köögiviljade peale.
- Lisage soola, pipart ja juustu. Segage kuni munad on hüübinud.
- Pasta tomatikastmega
Koostisosad:
- 200g pasta
- 1 purk konserveeritud tomateid
- 1 sibul
- 2 küüslauguküünt
- 1 spl õli
- Maitseained (sool, pipar, basiilik, oregano)
Valmistamine:
- Keetke pasta vastavalt pakendil olevatele juhistele.
- Kuumutage õli pannil ja lisage hakitud sibul ja küüslauk. Hautage neid kuni need muutuvad pehmeks.
- Lisage konserveeritud tomatid ja maitseained. Keetke kaste madalal kuumusel umbes 10-15 minutit.
- Valage kaste keedetud pasta peale ja segage.
Need retseptid on taskukohased ja maitsvad ning võimaldavad teil toiduaineid tõhusalt ära kasutada. Lisaks võite kohandada koostisosi vastavalt sellele, mis teil kodus juba olemas on.