200 g riivitud juustu (näiteks cheddar juust) 100 g võid 250 g nisujahu 1-2 tl soola 1 tl pipart (valikuline) 1 muna (määrimiseks) Seesamiseemned või mooniseemned (kaunistuseks) Imemaitsev ja kiirelt valmiv:Mozzarella saiad Juhised: Sulata või ja lase sellel veidi jahtuda. Sega suures kausis kokku riivitud juust, jahu, sool ja vajadusel …
Loe edasi »
Koostisosad: 1 kg väikseid kurke 3 küüslauguküünt 2-3 tilliõisikut 2 mustsõstralehte 1 tl musta pipart teradena 1 sl soola 2 sl suhkrut 500 ml vett 250 ml valgeveiniäädikat Juhised: Pese kurke põhjalikult ja eemalda otsad. Kui soovid krõbedaid kurgikesi, lõika otsad ära ka mõlemalt poolt. Pane suur purk (või mitu …
Loe edasi »
Lehmakommide valmistamine kodus on üsna lihtne ja lõbus tegevus. Siin on lihtne retsept, kuidas valmistada maitsvaid lehmakomme: Koostisosad: 1 tass suhkrut 1/2 tass maisisiirupit 1/2 tass kondenspiima 2 supilusikatäit võid 1 tl vanillsuhkrut Prise soola 200 g piimašokolaadi Juhised: Valmistage ette küpsetuspaberiga vooderdatud küpsetusplaat või -vorm, mida saate hiljem kasutada …
Loe edasi »
Piparkoogi taigen ise valmistamine on lõbus ja suhteliselt lihtne! Siin on põhiline retsept, mida saad järgida: Koostisosad: 115 g võid (toatemperatuuril) 100 g pruuni suhkrut 1 muna 3 spl melassi või siirupit 300 g jahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl jahvatatud ingverit 1 tl jahvatatud kaneeli 1/2 tl jahvatatud nelki …
Loe edasi »
Mozzarella juustu valmistamine on suhteliselt lihtne ja saate seda teha kodus järgides alltoodud retsepti. Mozzarella on värske juust, mida iseloomustab tema pehme ja siidine tekstuur ning maitsev, kergelt soolane maitse. Antud retseptis on kasutatud renneti tabletti, kuid paljud inimesed üle maailma kasutavad ka äädikat selle asemel. Koostisosad – 4L täispiima, …
Loe edasi »
Värsketest põldubadest valmistatud soolaoad kuuluvad kindlalt meie hilissuvisele söögilauale juba lapsepõlve aegadest. Oad on väga toitvad ja roog ise imelihtne valmistada. Vaja läheb: 1,5 kg kauntega põldube 1 sl meresoola vett Vala oad potti ja kata veega. Arvesta sellega, et ära potti päris ääreni täis pane. Keeda ubasid 25- 30 …
Loe edasi »
Koostisosad: 1 tass nisujahu 2 teelusikatäit küpsetuspulbrit 1/2 teelusikatäit soola 2 suurt muna 1 tass piima 1/4 tassi suhkrut 1/2 teelusikatäit vaniljeekstrakti 1 supilusikatäis võid, praadimiseks Loe ka: Imeline pannkoogiretsept pannkoogipühapäevaks! Loe ka: PANNKOOGID PÄRMITAINAST Loe ka: Pannkookide küpsetamise 7 surmapattu. Juhised: Sega kausis jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega teises kausis munad, piim, …
Loe edasi »
Rebitud BBQ liha on maitsev roog, mis on sageli valmistatud pikalt küpsetatud lihast, nagu sealiha või veiseliha ja mida serveeritakse sageli burgerite, võileibade või tacod’ena. Siin on üks lihtne retsept, kuidas valmistada rebitud BBQ sealiha: Koostisosad: 1,5–2 kg sealiha 2 tl soola 2 tl paprikapulbrit 1 tl küüslaugupulbrit 1 tl …
Loe edasi »
VALMISTUSAEG: TIK-TAK (30-60’) PORTSJONITE ARV: 2 VAJA LÄHEB: Põhi: 125 g rukkikroovijahu 0,5 tl soola 0,5 tl küpsetuspulbrit 200 g hapukoort 40 g võid (sulatatult) Köömnekohupiim: 200 g kohupiima U 1 tl köömneid Soola Kate: 1 kartul (koorega) Peotäis, u 150 g kukeseeni Soola, musta pipart Tilliõisikuid ja rukolalehti Kogus: …
Loe edasi »
6 maitsestamata broilerifileed marinaad 4 sl sojakastet 1 sl roosuhkrut 1 tl jahvatatud musta pipart 1 dl tomatipastat ½ dl õli 24 pikka grilltikku 1 roheline paprika 1 pott punet 1. Lõika broilerifileed pikuti kolmeks. 2. Sega marinaadi ained kokku ja pane broileriribad marinaadi. Lase järgmise päevani külmkapis seista. 3. Leota grilltikke …
Loe edasi »