Ketogeenset dieeti nimetatakse ka keto dieediks või rasvapõletusdieediks. See on toitumisviis, mis piirab süsivesikute tarbimist ja suurendab rasvade tarbimist. Keto dieedi eesmärk on viia keha ketoosi seisundisse. Ketoosis on keha sunnitud energia saamiseks kasutama rasva, mitte süsivesikuid.
Süsivesikud on meie toidu peamised energiaallikad. Need lagunevad organismis glükoosiks, mis on meie keha peamine energiaallikas. Kui me sööme vähe süsivesikuid, hakkab keha kasutama rasva energia saamiseks. Rasv laguneb kehas ketoonideks. Ketoonid on rasvade lagunemisproduktid, mida saab kasutada energia saamiseks.
Keto dieeti järgides peaksid sa tarbima vähem kui 50 grammi süsivesikuid päevas. See on palju vähem kui tavalises toitumises. Süsivesikuterikkaid toite, mida peaksid vältima, on näiteks:
- Teraviljad: leib, pasta, riis, kaerahelbed
- Puuviljad: banaanid, õunad, apelsinid, marjad
- Tärkliserikkad köögiviljad: kartulid, porgandid, oad, läätsed
Keto dieedi puhul peaksid sa tarbima rohkem rasvu. Rasvad peaksid moodustama 60–80% sinu päevasest kalorikogusest. Rasvarikkaid toite, mida võid süüa, on näiteks:
- Rasvane liha: veiseliha, lambaliha, kana, kala
- Munad
- Piimatooted: või, juust, kreem
- Pähklid ja seemned
- Õlid
Keto dieet võib aidata sul kaalust alla võtta. See on tingitud sellest, et keto dieet paneb keha põletama rasva energia saamiseks. Keto dieet võib aidata ka parandada oma veresuhkru taset, kui sul on diabeet.
Keto dieedi puhul on oluline juua palju vett. Keto dieet võib põhjustada dehüdratsiooni, kuna keha kasutab rohkem vett ketoonide tootmiseks.
Keto dieet ei ole kõigile sobiv. Kui sul on mõni terviseprobleem, peaksid enne keto dieedi alustamist konsulteerima oma arstiga.
Siin on mõned keto dieedi eelised ja puudused:
Eelised:
- Võib aidata sul kaalust alla võtta
- Võib parandada oma veresuhkru taset, kui sul on diabeet
- Võib vähendada söögiisu
- Võib parandada oma vaimset tervist
Puudused:
- Võib olla keeruline järgida
- Võib põhjustada dehüdratsiooni
- Võib põhjustada peavalusid
- Võib põhjustada kõhukinnisust
Kokkuvõtteks võib öelda, et keto dieet on tõhus viis kaalust alla võtta ja oma tervist parandada. Siiski on oluline enne keto dieedi alustamist konsulteerida oma arstiga, et veenduda, et see on sinu jaoks ohutu.
