kana muna toit sook toiuaine

Erinevad munade tüübid ja kaua neid keetma peab…

KANAMUNA

Lisaks n-ö tavalistele munadele võib leida: oomega-3 rasvhapetega rikastatud mune

Kanatoidule on lisatud rapsiõli, mis suurendab küllastumata rasvhapete osa ja tänu sellele aitavad munad tasakaalustada organismi kolesteroolitaset ning seeläbi vähendada südamehaiguste riski. Seleeniga mune

Kanasöödale on lisatud seleenipärmi baasil toodetud orgaanilist seleeni Sel-Plex ja nii toidetud kanade munad sisaldavad kaks korda rohkem seleeni kui tavaliselt. Seleen tugevdab inimeste immuunsüsteemi ja suurendab viljakust, aitab ennetada vähki ja Alzheimeri tõve.

kollaseid mune

Kuldkollase rebuga munad, mis on hädavajalikud kollaste kookide küpsetamisel. Rebu kuldkollane värv tuleneb kanade söödale lisatud karotinoididest, mida looduses leidub eriti ohtralt porgandis ja värsketes rohulibledes.

hiidmune

Muna kaalub üle 73 grammi, aga muidu tavaline muna.

pesamune

Noore kana muna, kaalub kuni 53 grammi.

Keeta 5–8 minutit.

PARDIMUNA

Kodupart ja muskuspart munevad olenevalt tõust aastas umbes 100 muna. Muna on kanamunast suurem.

Keeta umbes 15 minutit.

Loe ka:  Mis juhtub sinu kehaga, kui sa sööd iga päev ühe muna.

HANEMUNA

Aastas muneb lind umbes 20 muna ja seepärast on hanemunad tõelised haruldused. Eriti head tordi valmistamisel, kook püsib kohev.

Keeta umbes 20 minutit.

JAANALINNUMUNA

Jaanalinnumuna kaalub 1,4–1,7 kilo ehk sama palju kui restitäis keskmisi kanamune. Ühest munast saab omleti 8–10 inimesele. Munakoore saab katki, kui sellesse trelliga auk puurida. Et keedetud muna süüa saaks, tuleb see pooleks saagida.

Keeta 1 tund ja 15 minutit.

KALKUNIMUNA

Kohtab haruharva, toiteväärtuselt võrreldavad kanamunaga. Muna kaalub umbes 70–80 grammi.

Vaata ka:

suhkur

Riigikogu rahanduskomisjon saatis magusamaksu eelnõu esimesele lugemisele

Riigikogu toetas oma tänasel istungil magusa joogi maksu seaduse eelnõu ja saatis selle esimesele lugemisele.

minuaeg.com uudised

Riigikogu arutas olulise tähtsusega riikliku küsimusena tuumaenergia kasutuselevõttu

Keskkonnakomisjoni algatatud olulise tähtsusega riikliku küsimuse „Tuumaenergia kasutuselevõtmise vajadus ja võimalused Eestis“ arutelul esinesid ettekandega

error: Sisu on kaitstud!