Veebruari hinnavõrdlus näitab, et Eesti toidukorv on aastaga märkimisväärselt kallinenud. Eriti järsult on tõusnud liha ja osa kodumaise päritoluga tooteid, samas kui mõnes kategoorias – näiteks kalas ja osades piimatoodetes – on näha ka hinnalangust.
Liha hinnad tõusid kõige rohkem
Kõige suurema hinnahüppe tegi kondita veiseliha. Kui aasta tagasi maksis kilogramm keskmiselt 17,53 eurot, siis tänavu veebruaris tuli selle eest välja käia 21,92 eurot. See tähendab täpselt 25-protsendilist hinnatõusu.
Peaaegu sama suur oli ka kohaliku broileri hinnakasv. Aastaga kallines see 4,11 eurolt 5,09 euroni ehk ligi veerandi võrra. Importbroileri hind tõusis samal perioodil 17 protsenti, kerkides 4,05 eurolt 4,74 euroni.
Koduse hakkliha kilo kallines 12 protsenti, tõustes 8,06 eurolt 9,05 euroni. Suitsukarbonaadi ja kondita sealiha hinnad kasvasid umbes kuue protsendi võrra, makstes veebruaris vastavalt 12,37 ja 8,58 eurot kilo eest.
Tagasihoidlikumaks jäi hinnatõus seakarbonaadi, sea ribiliha ja viinerite puhul, kus kasv jäi ligikaudu 2,5 protsendi juurde. Kõige vähem kallines keeduvorst – vaid ühe protsendi võrra, tõustes 6,49 euroni kilo eest.
Kui võrrelda selle aasta jaanuari ja veebruari hindu, olid muutused märksa väiksemad. Enamiku lihatoodete hind püsis stabiilne, seakarbonaad odavnes kuuga kolm protsenti ning viinerid ja keeduvorst kallinesid umbes ühe protsendi.
Kala hinnad liikusid eri suundades
Kala hinnad on traditsiooniliselt kõikuvamad ning erinevad märgatavalt kaupluste ja turgude lõikes.
Kauplustes odavnes jahutatud forell aastaga seitse protsenti ja maksis veebruaris 10,96 eurot kilo eest. Forellifilee oli ligi neli protsenti odavam ning maksis 16,53 eurot. Ka lõhefilee hind langes 11 protsenti, olles 18,65 eurot kilo.
Samas kallines jahutatud lõhe kolme protsendi võrra, makstes 12,15 eurot kilo eest.
Turgudel olid hinnalangused veelgi suuremad. Jahutatud forell maksis 10,73 eurot ehk 18 protsenti vähem kui aasta eest. Forellifilee hind langes koguni 23 protsenti, 20,18 euroni kilo kohta. Jahutatud lõhe odavnes turul kaheksa protsenti, makstes 22,66 eurot.
Piimatooted kallinesid mõõdukalt
Piimatoodete hinnatõus jäi liha kõrval tagasihoidlikumaks. Kilepakis piim kallines kaheksa protsenti ja maksis 71 senti liiter, võrreldes 66 sendiga aasta tagasi. Tetrapakis piimaliiter tõusis kuus protsenti, 1,26 eurolt 1,34 euroni.
Hapukoore ja kohvikoore hinnad kerkisid samuti 7–8 protsendi võrra. Hapukoor maksis veebruaris 4,13 eurot kilo eest, kohvikoor 2,90 eurot.
Väikepakendis või hind tõusis alla ühe protsendi, 14,52 euroni kilo eest. Kodujuust kallines kaks protsenti ja maksis 5,99 eurot. Juust seevastu odavnes kahe protsendi võrra, 11,95 euroni kilo kohta.
Keefiri hind liikus eri suundades: tetrapakendis toode odavnes nelja sendi võrra 1,44 euroni, samas kui kilepakendis keefir kallines kahe sendi võrra 84 sendini.
Munad kallinesid, importmunad odavnesid veidi
Eesti munade kümnese karbi keskmine hind tõusis ligi 12 protsenti, 2,53 eurolt 2,82 euroni. M-suuruses kohalikud munad kallinesid 15 protsenti, 2,30 eurolt 2,64 euroni.
Importmunade hind seevastu langes kergelt, 2,66 eurolt 2,64 euroni.
Köögiviljad: suurim hinnahüpe Eesti õunal
Köögiviljade hinnad on kuust kuusse kõikuvad ning aastavõrdluses kerkisid mitmed tooted märgatavalt.
Kodumaise õuna hind tõusis 76 protsenti, 2,79 eurolt 4,90 euroni kilo eest. Importõun kallines kaheksa protsenti, 2,26 eurolt 2,43 euroni.
Kurk kallines keskmiselt 40 protsenti – 4,77 eurolt 6,67 euroni kilo kohta. Importkurgi puhul oli hinnatõus tagasihoidlikum: pikk kurk kallines 16 ja lühike kurk 11 protsenti.
Lahtise kartuli hind tõusis 13 protsenti 70 sendini kilo eest, pakitud kartul kallines 11 protsenti 1,39 euroni.
Samas odavnes peakapsas 22 protsenti, 40 sendini kilo eest. Importtomat langes kolme protsendi võrra 4,28 euroni, porgandi hind püsis peaaegu muutumatuna.
Teraviljatoodete hinnad püsisid stabiilsed
Leiva hind tõusis aastaga kaks protsenti, 2,88 eurolt 2,95 euroni. Sai odavnes ühe protsendi võrra 2,98 euroni.
Nisujahu hind langes ühe sendi võrra 1,18 euroni kilo kohta, kaerahelbed kallinesid kahe sendi võrra 2,27 euroni. Suhkru hind püsis praktiliselt samal tasemel – 1,04 eurot kilo eest.
Kokkuvõte
Aastavõrdluses on kõige enam kallinenud liha, eriti veiseliha ja kohalik broiler, samuti Eesti õun ja kurk. Samas pakuvad kalatooted ning osa piimatooteid tarbijale mõningast hinnaleevendust.
Toidukorvi üldpilt näitab, et kuigi mõnes kategoorias on hinnad stabiliseerunud, on kodumaise päritoluga liha, munad ja osa köögivilju muutunud tarbijale märgatavalt kallimaks.
Loe teisi uudiseid SIIT