Erakorralised uudised

Tag Archives: sült

Sült, minu vanaema retsepti järgi.

Sult 280x 280x400 1

1 keskmise suurusega seakoot1 suurem (või 2 väiksemat) seajalga2 broilerikoiba500 g sealiha1 sibul2 porgandit3 loorberilehte10 pipraterasoolavett Pane liha umbes 4-5 tunniks külma vette likku, see aitab eemaldada lihalt mustuse.Järgmisel päeval vala vesi ära, puhasta liha voolava vee all puhtaks ning aseta potti. Vett vala potti niipalju, et see umbes 2-3 cm jagu üle

Loe edasi »