Kas teadsid, et lihtsalt seebi ja vee koos keetmine võib luua üllatavalt võimsa puhastuslahuse? See lihtne ja soodne nipp on saanud paljude koduperenaiste ja kokahuviliste salarelvaks, kes tahavad pannid ja potid taas puhtaks ilma tundidepikkuse küürimiseta. Vaatame lähemalt, mis juhtub siis, kui paned seebi ja vee kastrulis keema ning kuidas see kodune lahendus võib muuta rasvased, kõrbenud ja tuhmid pannid jälle säravaks.
Pannide puhastamine on sageli keeruline
Igaüks, kes kodus süüa teeb, teab, kui tüütu võib olla pannide puhastamine pärast toiduvalmistamist. Kõrbenud toit, rasvajäägid ja kuumusest tekkinud mustad laigud muudavad lihtsa koristamise väsitavaks tööks. Aja jooksul võivad ka kvaliteetsed pannid kaotada oma läike ning koguda endale paksu mustusekihi, mis näib peaaegu eemaldamatu.
Selliste pannide äraviskamine ei ole lahendus, sest need on kallid ja enamasti täiesti kasutuskõlblikud, kui mustus eemaldada. Lahendus peitub õiges puhastusviisis – sellises, mis on tõhus, kuid samas õrn ega kahjusta panni pinda ega mittenakkuvat katet. Just siin tulebki appi seebi ja keeva vee kooslus.
Seebi ja vee keetmine – lihtne, kuid tõhus saladus
See võib kõlada liiga lihtsalt, et olla tõsi, kuid seebi ja vee keetmine aitab lahti saada ka kõige kangekaelsemast mustusest. Põhimõte on lihtne: kuum vesi pehmendab ja tõstab lahti kõrbenud rasva ja mustuse, samal ajal kui seep toimib loodusliku rasvaeemaldajana, lagundades õlised jäägid, mis on metalli külge kinnitunud.
Kuidas seda kodus teha
Täida pann veega nii, et mustad ja kõrbenud kohad oleksid täielikult kaetud.
Aseta pann pliidile ja lase seebiveel keskmisel kuumusel keema minna.
Hoia keemisel umbes 10–15 minutit.
Tõsta pann tulelt, lase veidi jahtuda, vala vesi ära ja puhasta pind pehme käsna või harjaga.
Tulemus üllatab paljusid – mustus ja rasv tulevad maha märksa kergemini ning panni pind jääb puhas ja värske ilma tugevate kemikaalideta. Sama meetod sobib hästi ka pottide, hautisepannide ja muude kööginõude puhastamiseks.
Looduslikud alternatiivid eriti tõrksale mustusele
Kui pann on pärast seebi ja vee keetmist endiselt tuhmi või plekiline välimusega, on olemas veel mõned looduslikud abinõud, mis aitavad sära taastada.
Äädikas ja söögisooda
Puista panni põhjale või välisküljele söögisoodat.
Lisa veidi valget äädikat.
Lase segul mõni minut kihiseda.
Küürige õrnalt ja loputage hoolikalt.
Kui panni sisemus on rasvane, võib teha pastat söögisoodast, veest ja veidi soolast. Kata must pind pastaga, lase umbes pool tundi mõjuda, seejärel lisa veidi äädikat, küüri ja loputa sooja veega.
Ketšup – ootamatu abiline
Ketšup ei ole ainult toidu jaoks. Tänu oma kergelt happelisele koostisele aitab see eemaldada oksüdatsiooni ja rasvase mustuse, eriti roostevabalt teraselt ja vaselt.
Määri ketšup mustale pinnale.
Lase sellel umbes tund aega mõjuda.
Loputa sooja veega ja pese nõudepesuvahendiga.
Keraamilise pliidi puhastusvahend mustade laikude jaoks
Kui pannil on sügavad, mustad kõrbenud laigud, võib abi olla keraamilise pliidi puhastusvahendist. See on loodud tugeva mustuse eemaldamiseks ilma pinda kahjustamata.
Kanna väike kogus puhastusvahendit mustale kohale.
Hõõru õrnalt metallkäsna või alumiiniumkäsnaga.
Loputa hoolikalt ja kuivata pehme lapiga.
Miks need meetodid toimivad
Seebi ja vee keetmine kasutab kuumust ja seebi rasvaeemaldavat toimet.
Äädikas ja söögisooda tekitavad reaktsiooni, mis aitab mustust lahti murendada.
Ketšupi happesus aitab pinda puhastada ja poleerida.
Spetsiaalsed puhastusvahendid lahustavad kuumuse tõttu tekkinud mustuse.
Kõik need meetodid on taskukohased, mittetoksilised ja keskkonnasõbralikud alternatiivid tugevatele keemilistele puhastusainetele.
Kuidas hoida pannid kauem puhtad
Väldi metallist köögiriistu, mis võivad pinda kriimustada.
Ära lase toidul pannil kõrbema minna – vajadusel leota kohe sooja veega.
Puhasta pannid pärast igat kasutuskorda.
Mittenakkuvate pannide puhul väldi liigset kuumust ja karedaid käsnasid.
Kokkuvõtteks
Pott keeva vee ja mõne tilga seebiga ei pruugi tunduda revolutsiooniline, kuid tulemus on muljetavaldav. See lihtne ja vana nipp pehmendab ka kõige kangekaelsema mustuse, taastab panni sära ja pikendab selle eluiga ilma kallite toodete või suure vaevata.
Enne kui mõtled mustaks tõmbunud panni äraviskamisele, proovi seda kodust lahendust. Sageli on just kõige lihtsamad meetodid need, mis toimivad kõige paremini.
Loe teisi huvitavaid teemasi SIIT
