admin

Hõõgvein

vinglogg

Mida osta Hõõgvein 1500 ml punast veini 1 dl suhkrut 2 pakki Santa Maria Hõõgveinisegu 2 tk apelsini Serveerimiseks 200 ml mandlilaaste 300 g rosinaid   Kuidas valmistada Soojenda paksu põhjaga potis vein, vürtsid ja suhkur u 80°C. Eemalda tulelt ning lase kaane all u tund aega tõmmata. Eemalda vürtsid ja soojenda

Loe edasi »

Pähklileib mooni- ja seesamiseemnetega

walnut bread

Küpseta ise oma leib! Sellest retseptist saad 2 maitsvat pätsi pähklileiba mooni- ja seesamiseemnetega.   Mida osta Pähklileib 600 ml vett 2 spl oliivõli 2 tl Santa Maria kivisoola 6 g pärmi 1300 ml nisujahu 50 g Kreeka pähkleid 1 spl seesamiseemneid 1 spl mooniseemned     Kuidas valmistada Kuumuta vesi

Loe edasi »

Soe õunajook kaneeli ja kalvadosega

varm appeldrink

Maitsev ja soe kokteil õunamahla ja kalvadosega, mis on maitsestatud värske ingveri ja kaneelipulgaga. Jook on maitsev ka mittealkohoolsena, jättes kalvadose lihtsalt välja.   Mida osta P Koostisosad 6.6 dl värskelt pressitud õunamahla 4 tk Santa Maria kaneelikoort 2 spl värsket ingverit 1.33 dl kalvadost 1 tk õuna     Kuidas

Loe edasi »

Ahjukana köögiviljade ja sidrunijogurtiga.

roast chicken

Kõik ühes! Imeliselt mahlane kanaliha, mida on küpsetatud ahjus koos kartulite ja porganditega. Kanaliha on serveeritud värske külma jogurtikastmega, mida on maitsestatud sidrunikoorega.   Mida osta Ahjukana 1.5 kg terve kana 1 tk sidrunit 0.5 dl sulatatud või 3 tl Santa Maria Kana ja liha maitseaine 750 g kartuleid 7 tk

Loe edasi »

Vürtsides hautatud kapsas

kryddkokt spetskal2

Imeline koonuse kujuline kapsas, mida on hautatud erinevates vürtsides. Sobib suurepäraselt jõululauale ning enamuse roogade kõrvale. Proovi seda suurepärast lisandit!   Vürtsides hautatud kapsas 1 tk koonuskapsast 1 tk sibulat 2 küünt küüslauku 5 dl vett 100 g võid 3 spl aedviljapuljongit 1 spl õunasiidri äädikat 1 tl Santa Maria vürtsi

Loe edasi »

Kergelt soolatud lõhe tilliga

dill cured salmon

Soolatud lõhe on jõululaual kuninglik klassika. Siit saad teada kui lihtne selle valmistamine on.   Mida osta Koostisosad 1 kg lõhefileed 0.5 dl Santa Maria soola 1 dl suhkrut 1 spl valget pipart 0.5 dl Santa Maria Till     Kuidas valmistada Külmuta lõhefilee enne maitsestamist 2 päeva. Puhasta kala, eemalda luud

Loe edasi »

Jõulumemme lihapallid

christmas meatballs

Ingver ja nelk annavad jõulumemme lihapallidele tõelist jõuluhõngu.   Mida osta Koostisosad 1.5 spl sibulapulbrit 2 tl Santa Maria jahvatatud ingverit 0.5 tl nelki, jahvatatud 0.5 dl riivsaia 1 tk muna 0.5 dl köögikoort 500 g hakkliha Santa Maria soola Santa Maria Tellicherry musta pipart võid   Kuidas valmistada Sega kausis

Loe edasi »

Pasta vorstiga tomatikastmes

34e58f3c42690e9a27f1cbe42f46833affbfd4c0

Ettevalmistusaeg: 5min ,  Küpsetusaeg: 30min Koostis Pasta (eelista spirali tricolore’t)  4 peotäit Brokoli  250 g Bratwurst  300 g Õli  1 tl Pastakaste basiilikuga  390 g Vett  0.5 dl Tomat  3 tk Juhised Ei maksa alahinnata pastat vorstiga tomatikastmes. Tee bratwurstile kõigepealt põigitised lõiked ja prae seejärel õlis. Pastal lase samal ajal keeta ning sega pastakaste vorstiga kokku,

Loe edasi »

Parim mahetootja on mesindusettevõte Ehe Mesi OÜ

68264510 674772519686879 481880285340762112 o

Parim mahetootja on mesindusettevõte Ehe Mesi OÜ   Mahekonkursside parimad on selgunud. Selle aasta parim mahetootja on Harro Rannametsa mesindusettevõte Ehe Mesi OÜ. Aasta parim mahetoit on Eco Flora OÜ päikesekuivatatud tomatid oliiviõlis ja parim mahejook Öun Drinks OÜ rabarberi-kuuse vahujook.   „Parima mahetootja konkursi esikolmiku ettevõtted on küll väga

Loe edasi »

Head teada! Töövõimetushüvitis ja koroonaviirus.

covid19 triniti

1. Olen haigestunud COVID-19-sse, kas mul on õigus haiguslehele? Kui oled haigestunud COVID-19-sse, väljastab arst sulle haiguslehe põhjusega „haigestumine“. Haigusleht väljastatakse ainult tööandja poolt ravikindlustust omavatele haigestunutele.   2. Olen COVID -19 haige lähikontaktne, kas mul on õigus haiguslehele? Lähikontaktne on inimene, kes elab koos COVID-19 nakatunuga, viibib temaga püsivalt

Loe edasi »