HINGEDEPÄEV, 2. november Hingedepäev on kirikukalendris üks surnute mälestamispäevi. Eestis oli kombeks lahkunute hingi oodata oma kunagistesse kodudesse käima hilissügisel – hingedeajal, kui on vaiksed, udused ilmad. Hingedele pandi kõrvalisse kohta, näiteks tarepealsele toitu , neile köeti saun. Nii toimides loodeti, et põllu- ja karjaõnn püsib. 1990. aastatel levis komme
Loe edasi »admin
Kama
300 ml keefirit 1 sl kama 1,5 sl suhkrut erinevad marju – mustikaid vaarikaid maasikaid Blenderda kõik koostisosad mõnusaks smuutiks, vala segu klaasi ja serveerimiseks kasutatavad erinevad marju ja mündilehti. TOOD: Tartu veski – Kama
Loe edasi »Pitsarull hakklihaga
Koostis: 1 pakk Tartu Mill’i pitsa jahusegu Täidis: 400 g hakkliha 1 sibul sool toru pitsamaitseaine 1 väike purk purustatud ananassi 300 g riivjuustu ketšupit Traditsioonilisele pitsale on antud uus vorm. Uues kuues küpsetis jääb mahlane ja seda saab süüa nii näpu vahelt, eriti hea on see ahjusoojana.
Loe edasi »Kurgi-krevetitäidisega pannkoogid.
Koostis: 1 pakk Tartu Mill’i õhukeste pannkookide jahusegu Täidis: Sidrunimahl 100g kurki 1 küüs küüslauku 100 g kooritud krevette Soola must pipart aedtilli Kaste: 2 spl hapukoort 3 spl majoneesi 1 spl oliiviõli Valmista pannkoogitaigen vastavalt pakil olevale õpetusele. Täidise valmistamiseks sega kastmeained kokku ja pane külmikusse maitsestuma.
Loe edasi »Kirsi-kohupiima plaadikook.
Koostis: 2 pakki Tartu Mill’i Juubelitordi pulbrit 300 g võid 3 pakki kohupiimapastat (1,2 kg) 5 muna 3 dl suhkrut 3 tl vanillisuhkrut 3 sl mannat 1 pakk külmutatud kirsse (450 g) Sulata või ja sega tordipulbriga. Laota pool sellest küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Vahusta munad suhkrutega, sega hulka
Loe edasi »Kakaopannkoogid kirsikastmega.
Koostis: 1 pakk Tartu Mill’i õhukeste pannkookide jahusegu 1,5 spl kakaopulbrit Kirsikaste: 1 spl kartulitärklist 3 dl kirsimahla 3 spl pruuni suhkrut 200 g kirsse (külmutatud kivideta) kaneeli Serveerimiseks: 2 dl vahukoort (35%) 1 spl suhkrut Soojad õhukesed kakaopannkoogid ja külm hapukas kirsikaste mõjuvad koos hõrgult ja isuäratavalt. Sega
Loe edasi »Muffinid
Tartu Mill’i muffinisegudest valmivad lihtsalt ja kiirelt õhulise sisuga maitsvad muffinid. Valida saab kahe erineva maitse vahel. Klassikaline hele muffinisegu või šokolaadimuffinisegu. Mõlemad maitsevad ka niisama imeliselt hästi, kuid väike lisand võib teha imet. Lihtsad lisandid! • strösselid – värvilised või ühevärvilised, valik on sinu • šokolaadinööbid • värsked
Loe edasi »Pitsilised kama-kodujuustukorvid marjadega
Koostis: 1 pakk Tartu Mill’i vahvli jahusegu Täidis: 300 g rasvata kodujuustu 4 dl 35% rõõsk koort 1 laim 3-4 spl puudersuhkrut (maitse järgi) 0,5 tl vaniljesuhkrut 40 g Tartu Milli kamajahu Valmista vahvlitaigen vastavalt pakendil oleva õhukeste vahvlite valmistamisõpetusele. Pane valmis paar laia ümara põhjaga klaasi. Küpseta
Loe edasi »Kodune keeks.
Koostis: 1 pakk Tartu Mill’i koduse keeksi pulbrit 110 g toiduõli 1,5 dl vett 75 g kuivatatud aprikoose 75 g rosinaid 50 g sarapuupähkleid Puista paki sisu kaussi, lisa toiduõli ja vesi ning sega mikseriga ühtlaseks taignaks. Sega juurde rosinad, tükeldatud aprikoosid (kui pakud keeksi täiskasvanutele, võid rosinaid ja
Loe edasi »Silmad ei valeta: millest räägib silmade värv?
Tõesti: pilk näitab inimese iseloomu, tundeid ja natuuri. Silmade värv ja kuju peegeldavad täpselt hinge omadusi. Rohelised silmad on õrnuse tundemärk. Need viitavad truudusele ja usaldusväärsusele. Samal ajal on need armastust vajavate inimeste silmad. Tumepruunid silmad on inimestel, kes tegutsevad peamiselt spontaanselt ega kujuta üldse ette, mida nad tahavad, sealhulgas armastuses. Hallid
Loe edasi »