Monday , 25 November 2024
Erakorralised uudised

Toiduained, mida armastab meie maks

Maks aitab keha puhastada igasugustest mürkidest. Kuid mis puhastab maksa, mis
toiduaineid maks ise vajab?
Greip on suurepärane vahend kantserogeensetest ainetest puhastumiseks. Ekspertide sõnul
aitab greibimahl maksast väljutada kantserogeene ja muid toksiine. See puuvili on rikas ka C-
vitamiini ja teiste antioksüdantide poolest. Antioksüdandid kaitsevad rakke kahju tekitavate
vabade radikaalide eest.
Roheline tee on juba ammu osa traditsioonilisest Aasia riikide meditsiinist nii Hiinas, Indiast,
Jaapanis kui ka Tais. See maitsev jook on asamuti rikas antioksüdante poolest, mis aitavad
maksa puhastada. Samuti parandab see maksa funktsioneerimist.
Küüslauk (Allium savitum) on looduse ime. See on supertoit. Inimene on kasutanud
küüslauku rohkem kui 7000 aastat, seega peab olema kuldaväärt toiduainega. Küüslauk on
suurepärane ka maksa jaoks, aidates aktiveerida maksas ensüümid, mille abil maks toksiinid
välja toimetab.Küüslaugus leidub rikkalikult seleeni ja spetsiifilise lõhnaga allitsiini, mis on
väga tugeva bakteritsiidse toimega lenduv antibiootikum.

Need kaks looduslike ühendit aitavad maksal puhastuda. Küüslauk remondib ka juba
kahjustatud maksa. See on rikas ka väävlit sisaldavate ühendite poolest. Need ühendid
aktiveerivad maksaensüüme, mis vastutavad toksiinide kehast kõrvaldamise eest. Küüslauk
peaks kindlasti kujunema osaks igapäevasest menüüst.
Peet on väga oluline toiduaine. Peet parandab maksa üldist funktsiooni. Peet sisaldab ka
pektiine, mis on vees lahustuv kiudaine ja mis omakorda aitab  toksiinide eemaldamise
maksa.
Ristõielised köögiviljad. Kapsas ja muud ristõielised köögiviljad tegutsevad  koos maksaga
kahjulike toksiinide eemaldamisel. Need suurendavad organismis glükosinolaade, mis
on väävlit ja lämmastikku sisaldavad ühendid, mida leidub kõikides ristõielistes taimedes.
Glükosinolaadid omakorda aitavad maksa tema töös. Valik on lai. Spargelkapsas, rooskapsas,
lillkapsas, lehtkapsast, lehtkapsas, punane kapsas, roheline kapsas, Hiina kapsas, mangold,
naeris, sinep, käharpeakapsas, ürt on mõned näited ristõielistest köögiviljadest.
Kapsas aitab stimuleerida kahe maksa detoksikatsiooni ensüümi aktiveerumist, mis on tuntud
toksiinide kehast tõhusa kõrvaldajana. Kapsast kasutatakse laialdaselt üle kogu maailma ning
see on tõestanud oma tõhusust.
Oliiviõli kasutatakse paljudes maksapuhastuse vahendina. Võite valmistada oliiviõli baasil
maksapuhastuse vahendi ka kodus. Segage kokku kaks supilusikatäit oliiviõli kahe
supilusikatäie värskelt pressitud sidruni või õunamahlaga. Ongi maksapuhastusvahend
valmis!
Kurkum kaitseb maksa kahjustuste eest. Inimese maks armastab seda imelist vürtsi. Kurkum
taastab mõjutatud maksarakkusid. Kurkum ehk kollajuur on hästi tuntud oma vähki
blokeeriva omaduse poolest. Kurkum takistab  pahaloomuliste vähirakkude levikut. Kollajuur
aitab suurendada ka maksa võõrutusvõimet, aidates toota ensüüme, mis väljutavad kehast
toidu kaudu saadud kantserogeene. Pähkel on rikas aminohapete arginiini poolest. See on aminohape, mida inimorganism ei
suuda ise sünteesida ja peab seetõttu saama toiduga. Pähklid aitavad maksal toime tulla
ammoniaagi mürgitustamisega. Ka oomega-3 rasvhapped puhastavad maksa. Onoluline on
närida pähklid enne allaneelamist hästi pudiks. Pähkliõli on oluline komponent paljudes maksapuhastuse toodetes. Selle õli baasil saab maksa
puhastuse segu kergesti ka ise valmistada. Sega 8 supilusikatäit pähkliõli 8 supilusikatäie
orgaanilise õunamahlaga. Sega. Lisa 8  supilusikatäit värskelt pressitud sidrunimahla.
Sidrun sisaldab vitamiini C. See oluline vitamiin aitab kehal sünteesida aineid, mis võivad
kergesti imenduda vette. Sidrun, segatuna oliiviõli ja pähkliõliga teeb maksas imesid. Need
segud puhastavad maksa ja hoiavad selle tervena. Sidrunimahl, kui seda tarbida hommikul,
aitab maksa tööd stimuleerida.
Spargel on maitsev kevadine köögivili. Sisaldab rikkalikult olulisi toitaineid, see on nii toit
kui ravim, sest kaitseb maksa rakke. Õunad. Inimese maks armastab õunu. Õun päevas hoiab maksa kindlasti tugeva ja terve.
Soovitav on juua õunamahla regulaarselt. Õunhape hõlbustab sapiteede avamist, mis kulgevad
läbi maksa.
Marjad, nagu mustikad, vaarikad, murakad, maasikad, puhastavad samuti teadaolevalt
 maksa. Jõhvikad võivad aidata ka maksa detoksikatsiooni. Takjas. Kõlab veidralt, kuid inimesed mõnes Euroopa ja Jaapani riigis tarbivad ka takjat.
Takjas on hästi tuntud antioksüdant, põletikuvastase ja antibakteriaalsete omadustega taim,
mis eemaldab kehast toksiine..
Porgand on rikas taimsete flavonoidide ja beetakaroteeni poolest. See imeline taim aitab
ergutada ja parandada maksa tööd. On soovitatav tarbida üks porgand päevas. Võib toorelt,
keedetud või mahlaks pressitult.

Terviseuudised.ee

Vaata ka:

millega enne esimese ratta ostu arvestada 1

Millega enne esimese ratta ostu arvestada?

Ilmselt mäletavad paljud meist oma esimest ratast. Sooje suvepäevi, kus sai ümbruskonnas ringi kimatud, vahepeal

Vilnius 1

Balti ministrid: põllumajanduse otsetoetused peavad võrdsustuma

Baltimaade põllumajandusministrite arutelul Leedus oli fookuses põllumajandustoetuste võrdsustamine. Regionaal- ja põllumajandusminister Piret Hartman arutas Leedu