Dieotoloogid koostavad mitmesuguseid nimekirju toitudest ja toidukaupadest, mis mõjuvad meie tervisele hävitavalt. Need on küll erinevad, aga mõni ebatervislik toidukaup on esindatud kõikides nimekirjades.
Kõige ohtlikumad:
- Magusad gaseeritud karastusjoogid. Need pole loodud janu kustutamiseks, vaid selle tekitamiseks ning neid iseloomustab tohutu suhkrusisaldus: näiteks 1 klaas koolat sisaldab vähemalt 5 teelusikat suhkrut, 1 liiter – vastavalt 25 lusikat või 125 g.
2. Kartulikrõpsud, eriti need, mis ei ole valmistatud tervest kartulist, vaid kartulipudrust, – üldiselt on see segu süsivesikutest ja rasvast pluss kunstlikud toidulisandid. Sama käib friikartulite kohta.
3. Mitmed šokolaaditahvlid on samuti loodud selleks, et mitte rahuldada nälga, vaid seda tekitada. Suure koguse suhkru ja erinevate keemiliste lisandite kombinatsioon tagab kõrgeima kalorisisalduse ja soovi neid süüa ikka ja jälle.
4. Vorstikesed, viinerid, keeduvorst, pasteedid ja muud toiduained, mis sisaldavad niinimetatud varjatud rasvu. 40% nende kaalust moodustavad rasvad (neeru- ja siserasv, seanahk jne.), mis on samuti toidulisandite abil maskeeritud lihaks.
5. Igat sorti rasvane liha, eriti praetud.