Ahju puhtana hoidmine on oluline, eriti kui seda sageli kasutad. Rasv, toidupraod ja kõrbenud jäägid kogunevad kiiresti klaasile ja siseseintele, jättes maha inetud plekid ning ebameeldiva lõhna. Lisaks visuaalsele mustusele võib määrdunud ahi mõjutada ka toidu maitset ja isegi tervist. Korrapärane puhastamine tagab, et ahi töötab efektiivsemalt, tarbib vähem energiat ja püsib kauem uueväärne.
Miks ahju regulaarne puhastamine on vajalik
Kui valmistad toitu määrdunud ahjus, puutub see kokku rasva, kõrbenud jääkide ja bakteritega. Aja jooksul võivad need jäägid mõjutada ka kuumuse ühtlast jaotumist ja suurendada energiakulu. Puhas ahi töötab tõhusamalt, kuumeneb kiiremini ja hoiab toidu aroomi puhtana.
Paljud inimesed lükkavad ahju puhastamist edasi, sest see tundub tüütu ja ajamahukas. Tegelikult piisab õigetest looduslikest vahenditest – nagu söögisooda, äädikas ja sool – ning töö saab tehtud ilma mürgiste kemikaalideta.
Keemiline või looduslik puhastus – kumb on parem?
Poest ostetud ahjupuhastusvahendid on küll tõhusad, kuid sageli sisaldavad nad tugevaid kemikaale, mis võivad jätta ohtlikke jääke ja eraldada kuumutamisel mürgiseid aure. Kui kasutad keemilist toodet, tuleb see alati põhjalikult maha pesta ja lasta ahjul täielikult tuulduda enne uuesti küpsetamist.
Looduslikud vahendid on seevastu ohutud, odavad ja keskkonnasõbralikud. Kuigi need nõuavad mõnikord veidi rohkem nühkimist, on tulemuseks sama särav tulemus.
Kuidas puhastada ahjuklaasi looduslike vahenditega
Kõige nähtavam ja ka kõige tüütum osa ahjust on klaasuks. Sellele tekib aja jooksul kõrbemust kiht, mida on raske eemaldada. Õnneks on olemas lihtne ja mürgivaba meetod, mis toob klaasi sära tagasi.
Sega 4–5 supilusikatäit söögisoodat väikese koguse valge äädikaga, kuni saad kreemja pasta. Kanna segu ühtlaselt klaasile pehme käsna või lapiga. Lase sellel mõjuda umbes 10–15 minutit – selle ajaga lagundab sooda rasva ja äädikas lahustab kõrbenud mustuse. Seejärel hõõru klaasi ringjate liigutustega ja pühi niiske lapiga puhtaks.
Kui mustus on väga tugev, soojenda ahi enne puhastamist umbes 40–50 kraadini ja lülita siis välja. Soojus pehmendab plekid, muutes need kergemini eemaldatavaks. Puhastust alusta alles siis, kui ahi on jahtunud, et vältida põletusi.
Kui rasv ja kõrbenud jäägid on eriti jonnakad
Miks ahjuklaas vahel seestpoolt määrdub
Ka pärast puhastamist võib klaas tunduda endiselt hägune. Selle põhjuseks on kahe klaasikihiga ahjuuksed, mille vahele satub aeg-ajalt auru, rasva või toidujääke. Sellisel juhul tuleb puhastada klaasi sisemine pool.
Kuidas puhastada ahjuklaasi sisemust
Kõigepealt lülita ahi välja ja eemalda vooluvõrgust. Ava ahjuuks täielikult ja otsi üles hinged või klambrid, mis hoiavad klaasi paigal. Keera need lahti ning eemalda sisemine klaas ettevaatlikult.
Puhasta klaasi sisepind segu abil, mis koosneb veest, söögisoodast, äädikast ja näpuotsatäiest soolast. See lahus eemaldab rasva ja jätab klaasi triipudeta puhtaks. Kui pind on kuiv, pane klaas tagasi ja veendu, et kõik osad oleksid kindlalt oma kohal.
Kui sa pole kindel oma ahju mudeli ehituses, tasub enne tegutsemist vaadata tootja juhendit, et vältida ukse tihendite või hingede kahjustamist.
Kuidas hoida ahi kauem puhtana
– Pühi ahi pärast iga kasutuskorda, kui see on jahtunud.
– Kasuta küpsetamisel fooliumit või kaant, et vältida pritsmeid.
– Aseta aeg-ajalt ahju kauss veest ja äädikast ning lase 20 minutit soojeneda – aur eemaldab mustuse ja neutraliseerib lõhna.
– Kontrolli regulaarselt uksetihendeid ja vajadusel vaheta need välja.
Kokkuvõte
Ahju puhastamine ei pea olema tüütu kohustus. Kui kasutad looduslikke koostisosi järjepidevalt, väldid mustuse kogunemist, halba lõhna ja pikendad oma seadme eluiga. Särav ja puhas ahi mitte ainult ei näe hea välja, vaid tagab ka, et sinu toit küpseb ühtlaselt ja maitseb paremini.
Vaid mõne lihtsa sammu ja tavaliste koduste koostisosadega saad oma ahju taas särama panna – loomulikult, ohutult ja ilma liigse vaevata.
Loe teisi huvitavaid postitusi SIIT
