Söögiriistad on iga köögi südameks – neid kasutatakse iga päev toidu valmistamiseks, serveerimiseks ja nautimiseks. Kuid isegi parima kvaliteediga terasest, hõbedast või muust metallist valmistatud noad, kahvlid ja lusikad kaotavad aja jooksul oma sära. Vesi, mineraalid ja vale kuivatamine jätavad maha inetud plekid ja tuhmuse. Õnneks on olemas lihtsad ja täiesti looduslikud viisid, kuidas taastada nende läige ilma kalleid puhastusvahendeid ostmata.
Miks söögiriistad määrduvad ja tuhmuvad
Plekkide ja triipude tekkimise peamised põhjused on kolm:
- Lubja- ja mineraalijäägid – kraanivesi sisaldab sageli kaltsiumi ja magneesiumi, mis jätavad kuivades maha valgeid triipe ja häguseid laike.
- Toidujäägid – happelised toidud (nt tomatikaste, kohv, äädikased road) võivad reageerida metalliga ja põhjustada tumedaid laike.
- Vale kuivatamine – kui riistad jäetakse pärast pesu märjaks või lastakse neil õhu käes kuivada, tekivad veeplekid ja tuhm pind.
Isegi nõudepesumasin võib olukorda halvendada, kui loputustsükkel ei eemalda pesuvahendit täielikult või kui vesi on liiga kare. Nii muutuvad söögiriistad ajapikku tuhmunuks ja plekiliseks.
Äädika ja kuuma vee vanaemade nipp
Kõige tõhusam ja ajaproovile vastu pidanud meetod pärineb meie vanaemade köögist. See on odav, lihtne ja põhineb äädika looduslikul puhastusjõul.
Vaja läheb:
1 osa valget või õunaäädikat
Suurt kaussi või kraanikaussi
Pehmet mikrokiudlappi
Kuidas teha:
Sega äädikas ja kuum vesi omavahel ning aseta riistad lahusesse umbes 10 minutiks.
Seejärel võta need välja ja kuivata kohe mikrokiudlapiga.
Äädikas lahustab mineraalijäägid ja pesuvahendi kiled, samal ajal kui kuum vesi aitab lahti saada rasvast ja toidujääkidest. Tulemus on läikiv, puhas ja triipudeta pind.
Söögisooda võlu
Kui plekid on eriti jonnakad või metall on tuhmunud, tuleb appi söögisooda – õrn, kuid tõhus looduslik abrasiiv, mis puhastab ilma pinda kahjustamata.
Vaja läheb:
300 ml sooja vett
2 supilusikatäit söögisoodat
Kaussi ja mikrokiudlappi
Kuidas teha:
Sega sooda sooja vette, kuni see lahustub.
Aseta riistad lahusesse 10–15 minutiks.
Eemalda ja hõõru iga ese õrnalt lapiga.
Söögisooda eemaldab jäänud mustuse ja annab metallile sileda, läikiva viimistluse. Kuivata alati kohe pärast puhastamist, et vältida uusi plekke.
Kriimustuste eemaldamine
Isegi ettevaatliku käsitsemise korral tekivad aja jooksul väiksed kriimustused. Need muudavad riistad vanemaks ja tuhmemaks, kuid neid saab lihtsalt vähendada loodusliku õliga.
Vaja läheb:
Mõni tilk oliiviõli
Mikrokiudlapp
Kuidas teha:
Tilguta veidi oliiviõli kriimustatud kohale ja hõõru õrnalt ringjate liigutustega.
Lase paar minutit seista ja pühi üleliigne õli ära.
Õli toimib loodusliku poleerimisvahendina, mis pehmendab kriimude nähtavust ja taastab sileda pinna. Kui soovid veelgi sügavamat läiget, võid pärast seda leotada riistu mõne minuti äädika-veesegus ja loputada puhta veega.
Kuidas hoida söögiriistad kauem uueväärsetena
– Kuivata kohe pärast pesu. Märjad veepiiskad jätavad mineraalijääke, mis tekitavad laike.
– Kasuta mikrokiudlappe. Need poleerivad metalli ilma kriimustamata.
– Väldi tugevaid kemikaale. Need kahjustavad aja jooksul metalli pinda ja tuhmistavad läike.
– Ära täida nõudepesumasinat üle. Tihedalt koos olevad riistad kriimustavad üksteist.
– Poleeri kord kuus äädika või oliiviõliga. See hoiab pinnad säravana ja ilma veeplekkideta.
Kokkuvõte
Söögiriistad pole lihtsalt igapäevased tööriistad – need peegeldavad sinu kodu puhtust ja hoolt. Säravad noad ja lusikad annavad lauale elegantsi ja loovad sooja mulje.
Kui kasutad regulaarselt looduslikke vahendeid nagu äädikas, söögisooda ja oliiviõli, saad hõlpsalt lahti veeplekkidest, toidujääkidest ja kriimudest.
Võta harjumuseks puhastada, kuivatada ja aeg-ajalt poleerida – nii püsivad sinu söögiriistad aastaid nagu uued: säravad, puhtad ja alati valmis külalisi muljet avaldama.
Loe teisi huvitavaid postitusi SIIT
