Kui palju kaloreid sisaldab üks kosutav lõuna- või õhtusöök? Kui seni on toitu tellides jäänud see saladuseks, siis äsja avatud restoran YumFit on võtnud selle oma menüü aluseks ja teeb ka saladuse avalikuks: uue kontseptsiooniga restoranis on menüüs näha kõikide toitude kalorisisaldus – olgu selleks kerge lõhesalat või toekas pada.
Tallinna südalinnas asuva YumFiti sünniloo taga on kolm sõpra, kes nägid turul ja ka enda tarbimises probleemi – tervislikult toituda on raske. Toitu tellides ei tea, kui palju sisaldab pealtnäha tervislik toit kaloreid ja samas ei taha tervise nimel alati piirduda vaid kõige rohelisema salatiga. Restorani loomiseks panid YumFiti loojad pead kokku toitumisnõustaja- personaaltreeneri ja kokaga. YumFiti tegevjuhi Dmitri Volhonski sõnul on ühise pingutuse tulemusena sündinud restorani menüüs läbimõeldud maitsed kui ka tervislikus.
“Tahame näidata, et tervislik toit ei pea tähendama vaid salatit. Selles võib olla süsivesikuid, rasvu ja valke, aga need peavad olema omavahel tasakaalus. Mis veelgi olulisem, toiteväärtuse hindamiseks peab kalorite info olema avalik, sest just nii saab igaüks enda tervisest ja soovidest lähtuvalt otsustada, kas eelistada näiteks täisteraburgerit, tortillat või hoopis raamenit”. YumFiti menüüst leiab midagi suupisteks, kiireks lõunaks kui ka õhtusöögiks. “Meie take-away restoran on mõeldud näiteks nii kontoritöötajatele, lapsevanematele kui ka sportlastele – kõigile kiire elutempoga inimestele, kes tahavad maitsvat toitu, kuid samas ei taha maitsva toidu pärast teha järeleandmisi tervislikkuse osas. Lisaks pakume ka veganitele oma põhimenüüs väga hoolikalt koostatud toiduvalikut, kus parajalt valke, süsivesikuid ja rasva,” kirjeldas ta.
Valitud toidu kalorsus ja toiteväärtus on arvutatud vastavalt toidu kaalule ning seda näeb ka Wolt või Bolt Food äppidest tellides. Täpse ülevaate igast menüüs olevast toidust ja selle toiteväärtusest leiab ka restorani kodulehelt