- Pähklid ja seemned. Pähklid ja seemned on suurepärane valguallikas, mis aitab hoida sind täiskõhutundega. Need on ka head rasvade ja kiudainete allikad. Mõned head valikud on mandlid, maapähklid, kreeka pähklid, india pähklid, kõrvitsaseemned ja päevalilleseemned.
- Tervislikud suupistebatoonid. Tervislikud suupistebatoonid on suurepärane viis saada päevas vajalikku valku ja kiudaineid. Mõned head valikud on kaerahelbe-šokolaadibatoonid, puuviljabatoonid ja pähklibatoonid.
- Köögiviljad ja dip. Köögiviljad on suurepärane viis saada päevas vajalikku kiudaineid ja vitamiine. Mõned head valikud on porgand, redis, seller, paprika ja kurk. Dipiks võid kasutada hummuset, guacamole’i või salsat.
- Puuviljad. Puuviljad on suurepärane viis saada päevas vajalikku C-vitamiini ja kiudaineid. Mõned head valikud on banaanid, õunad, apelsinid, marjad ja pirnid.
- Juustu ja puuviljad. Juust ja puuviljad on suurepärane kombinatsioon, mis annab sulle valku, kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Mõned head valikud on juust ja õunad, juust ja pirnid või juust ja marjad.
Siin on mõned konkreetsed retseptid tervislikeks õhtuteks näksimiseks:
- Pähkli-ja seemnesegu. Sega kokku 2 tassi mandleid, 1 tass maapähkleid, 1/2 tassi kreeka pähkleid, 1/4 tassi kõrvitsaseemneid ja 1/4 tassi päevalilleseemneid. Hoia segu tihedas anumas.
- Tervislikud suupistebatoonid. Sega kokku 1 tassi kaerahelbeid, 1/2 tassi kuivatatud puuvilju, 1/4 tassi pähklipuru ja 1/4 tassi seemnepuru. Lisa 1/2 tassi vedelikku, näiteks piima, mahla või jogurtit. Sega kokku ja vala 20×25 cm suurusele küpsetusplaadile. Küpseta 15-20 minutit 180 kraadi juures. Lõika jahtunud batoonid tükkideks.
- Köögiviljad ja dip. Serveeri köögivilju hummuse, guacamole’i või salsaga.
- Puuviljad. Lõika puuviljad tükkideks ja serveeri.
- Juust ja puuviljad. Serveeri juustu ja puuvilju koos.
