Nõo Lihatööstuse tehnoloog ja tunnustatud kokk Marko Kokmann soovitab toorvorste kasutada salati valmistamiseks, et suvine grillimenüü oleks maitseküllasem ning tervislikum. „Enamasti süüakse toorvorste lihtsalt grillituna, kuid neid võiks julgemini kasutada ka salati komponendina, et muuta liharoog õigesti sobitatud kastme ja aedviljadega tervislikuks maitseelamuseks, mis aitab suvel hoida ka figuuri,“ ütles …
Loe edasi »Salatid
Kaerakruubisalat.
Ettevalmistusaeg: 5min , Küpsetusaeg: 20min Koostis Jahu-Jaani kaerakruup 1 pakk Tomat 1 tk Marineeritud kurk 1 tk Värske kurk 1 tk Redised 6 tk Spinatilehed 1 peotäit Maasuitsusink 200 g Maitsestamata jogurt 400 g Teraline sinep 1 tl Sool Pipaar Juhised Keeda 1/3 Jahu Jaani pakki kaerakruubid soolaga maitsestatud vees pehmeks. Nõruta ja jäta jahtuma. Samal ajal kui …
Loe edasi »