Miks hommikusöögiks banaani vältida?

Banaanidel on hea maine, kuna sisaldavad palju kaaliumi, kiudaineid ja magneesiumi, kuid sellegipoolest pole see hommikusöögiks eriti hea variant, kirjutab Byrdie

Banaan tundub hommikul ideaalse toiduna, mida kiirelt kõhtu pista, kuid tegelikkuses pole see oma suure (veerand banaanist) suhkrusisalduse tõttu parim variant. Kui hommikusöögiks mõeldud banaan pole kasulike rasvadega tasakaalus, lähevad mitmed banaani eelised raisku, samas kui organismi veresuhkur ja happesuse tase löövad lakke. Mõõduka happelisuse tõttu ei tasu banaane enne lõunat süüa.Banaan annab küll kiire energialaksu, aga peagi tekib väsimus ja nälg. Pärast banaani söömist võib tekkida selline tunne, nagu oleksid peotäie komme sisse söönud.

Loomulikult ei tähenda see seda, et peaksid maitsvad banaanid menüüst välja jätma. Tuleks lihtsalt teadlikumalt toituda ja banaan kombineerida tervislike rasvade või ürtidega (või vürtsidega), mis banaani happelisust neutraliseerivad, aeglustavad suhkru ainevahetust ja hoiavad insuliini taseme stabiilsena.