Krõpsud on odavad, maitsvad ja kergesti kättesaadavavad suupisted, mida süüa, kuid kehale see tervislik pole. Aeg-ajalt peotäie krõpsude nautimine ei põhjusta korvamatut kahju muidu aktiivsele ja tervislikult toituvale inimesele, kuid kui tarbida krõpse igapäevaselt võivad tekkida erinevad kõrvalmõjud.
Kaalutõus
Kartulikrõpsud sisaldavad tavaliselt palju rasva ja kaloreid, mis võib suurendada kaalutõusu ja rasvumise riski. 15-20 krõpsu sisaldab umbes 10 grammi rasva ja 154 kalorit. 2015. aastal uuringus “Terviseasjades” leiti, et õlis praetud kartul (sh laastud) kuuluvad toiduainete hulka, mis on kõige enam seotud kehakaalu tõusuga. Ülekaalulisus või rasvumine suurendab diabeedi, südamehaiguste ja teatud vähivormide riski.
Kõrge vererõhk
Kartulikrõpsude suur naatriumisisaldus võib südame – veresoonkonna tervist negatiivselt mõjutada. Suur naatriumi tarbimine võib põhjustada vererõhu tõusu, mis võib põhjustada insulti, südamepuudulikkust, sõdame isheemiatõbe ja neeruhaigusi. Kartulikrõpsudes on tavaliselt 120-180 milligrammi naatriumi.
Kõrge kolesterool
Krõpsude sagedane tarbimine võib aidata kaasa kõrgele kolesteroolitasemele. Kartulikrõpsudes on transrasvad, mis on seotud LDL- kolesterooli kõrge taseme ja südame isheemiatõve suurenenud riskiga.
Kartulikrõpsudele on võimalik leida tervislikumaid alternatiive. Juurviljakrõpsud, maisikrõpsud ja ahjus küpsetatud krõpsud.
