Toidu puhul saame rääkida, et tooraine ja kasutatavate materjalide hinnad on tõusnud kordades, samuti ka lõppsaaduste hind. Asjatundjate sõnul hakkab olukord aga tasapisi stabiliseeruma.
Mis juhtus eelmisel aastal?
Mõnes mõttes oli eelmine aasta toidutootjatele ikkagi hea. Kui sektorite kaupa vaadata, siis Eestis toodeti möödunud aastal neli korda rohkem kalatooteid kui me tarbime. Rekordkõrge oli piima hind, ka teravilja eest sai põllumees mõnevõrra kõrgemat hinda, kui oleme harjunud.
Et inflatsioon on aga ülimalt kõrge, on kaup tarbijale ikkagi kallis. Lisaks on paljud ettevõtted suunanud oma tegevuse välisturgudele ja kodumaise toidulaua katmisest niiväga ei hooli.
loe edasi siit