Igas kultuuris on põlvest põlve edasi antud looduslikel ravivõtetel eriline koht. Meie vanaemad ei kasutanud alati poeriiulitelt ostetud tooteid, vaid eelistasid köögist ja aiast leiduvaid lihtsaid koostisosi. Üks selline ajatu segu ühendab oliiviõli, loorberilehed ja rosmariini. Esmapilgul tundub see lihtne kombinatsioon, kuid tegelikult peitub selles märkimisväärne kasu nii tervisele kui ka toiduvalmistamisele.
See segu on ajaproovile vastu pidanud, sest see on looduslik, tõhus ja mitmekülgne. Tänapäeval, mil meil on ligipääs kaasaegsele meditsiinile ja lugematutele toodetele, pakub see vana retsept endiselt praktilist ja ohutut alternatiivi.
Segu valmistamiseks vajad viit värsket loorberilehte, kahte rosmariinioksa ja umbes 200 milliliitrit kvaliteetset oliiviõli. Lisaks läheb vaja suuremat potti ja kuumakindlat anumat vesivanni jaoks.
Alusta loorberilehtede kergest purustamisest või väiksemaks lõikamisest. Eesmärk ei ole neid pulbriks teha, vaid vabastada nende looduslikud õlid. Lõika rosmariinioksad lühemateks tükkideks. Vala oliiviõli kuumakindlasse anumasse ja lisa sinna loorber ning rosmariin. Sega puulusikaga õrnalt läbi.
Aseta suuremasse potti vesi ja kuumuta see õrnalt keemiseni. Seejärel pane väiksem anum koos õli ja ürtidega vesivanni ning lase segul umbes 30 minutit aeglaselt kuumeneda. Aeglane kuumutamine aitab ürtide toimeainetel õlisse imbuda ilma, et õli üle kuumeneks. Sega aeg-ajalt.
Kui aeg on täis, tõsta anum tulelt ja lase segul jahtuda. Kurna õli läbi peene sõela või marli steriliseeritud klaaspurki. Sule purk tihedalt ja lase segul vähemalt 20 minutit seista enne kasutamist.
Selle segu toime põhineb kolme loodusliku koostisosa tugevusel. Oliiviõli on tuntud oma antioksüdantide ja rasvhapete poolest, mis toidavad nahka ja soodustavad vereringet. Loorberilehtedel on pikk ajalugu põletikuvastaste ja rahustavate omaduste poolest. Rosmariin ergutab vereringet, leevendab lihaspingeid ja sisaldab tugevaid aromaatseid ühendeid.
Valmis õli võib kasutada naha masseerimiseks piirkondades, kus esineb lihaspinget või liigesevaevusi. Mõni tilk masseerituna aitab soojendada piirkonda ja soodustada lõõgastumist. Kuna tegemist on loodusliku seguga, võib seda kasutada mitu korda päevas, kui nahk seda hästi talub.
Lisaks tervist toetavale kasutusele sobib see õli ka kulinaarseks infusiooniks. Õigesti valmistatuna ja värsketest söögikõlblikest ürtidest tehtuna annab see roogadele sügava ja aromaatse maitse. See sobib salatitesse, grillitud köögiviljadele või liha maitsestamiseks.
Õli võib kasutada ka kuiva naha hooldamiseks või lõõgastava massaažiõlina. Rosmariini ja loorberi aroom loob meeldiva ja rahustava tunde, mis toetab nii füüsilist kui vaimset lõõgastust.
Enne laialdasemat kasutamist tasub teha väike nahatest, eriti tundliku naha korral. Hoia valmis õli jahedas ja pimedas kohas, et säilitada selle kvaliteet.
See lihtne retsept tuletab meelde, et looduslikud lahendused võivad olla sama tõhusad kui kaasaegsed tooted. Oliiviõli, loorberi ja rosmariini kooslus ühendab endas nii traditsioonilise tarkuse kui ka praktilise kasu. Kui kord selle segu avastad, võib sellest saada püsiv osa sinu kodusest hooldus- ja köögirutiinist.
Loe teisi huvitavaid postitusi SIIT