Südame tervise säilitamiseks on mitmeid toite, mis on kasulikud. Siin on mõned südamele kasulikud toidud:
- Rasvane kala: Rasvane kala nagu lõhe, tuunikala, sardiinid ja forell on rikkad oomega-3 rasvhapete poolest. Oomega-3 rasvhapped aitavad vähendada südamehaiguste riski, alandada kolesteroolitaset ning vähendada põletikku.
- Terveid teraviljatooteid: Terveid teraviljatooteid nagu täisteraleib, täisterariis, kaerahelbed ja täisterapasta sisaldavad kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Need toidud aitavad alandada kolesteroolitaset ja reguleerida vererõhku.
- Värsked puuviljad ja köögiviljad: Puuviljad ja köögiviljad on olulised südame tervise seisukohalt, kuna need sisaldavad kiudaineid, antioksüdante ja vitamiine. Need aitavad vähendada südamehaiguste riski, alandada vererõhku ja parandada üldist tervist.
- Pähklid: Pähklid, nagu mandlid, pähklid ja sarapuupähklid, sisaldavad tervislikke rasvu, kiudaineid, E-vitamiini ja oomega-3 rasvhappeid. Need aitavad vähendada südamehaiguste riski ning parandavad veresoonte tervist.
- Oliiviõli: Oliiviõlis sisalduvad monoküllastumata rasvad aitavad alandada “halva” LDL-kolesterooli taset ja suurendada “hea” HDL-kolesterooli taset. Oliiviõli on tervislik alternatiiv küllastunud rasvadele ja võid.
- Linaseemned: Linaseemned sisaldavad oomega-3 rasvhappeid, kiudaineid ja lignaane, mis aitavad vähendada südamehaiguste riski ja alandada kolesteroolitaset.
- Tume šokolaad: Kvaliteetne tumedat šokolaadi, millel on kõrge kakaosisaldus, võib mõõdukalt tarbida südame tervise huvides. Tume šokolaad võib aidata alandada vererõhku ja parandada veresoonte tervist tänu antioksüdantidele, nagu flavonoidid.