Võib tunduda kummaline panna paar loorberilehte jahu hulka, kuid see vana ja tõhus nipp on kasulikum, kui arvata oskad. Kui sa pole seda varem proovinud, on just nüüd ideaalne aeg alustada – sest kui näed tulemusi, ei jäta sa seda enam tegemata.
Loorberilehe ajatu vägi
Loorberileht pärineb taimelt nimega Laurus nobilis, mis kasvab Vahemere piirkonnas. Juba antiikajal peeti loorberit pühaks taimeks – kreeklased ja roomlased punusid sellest pärgi jumalatele, poeetidele ja sõdalastele. Loorberisümbol tähendas tarkust, võitu ja au. Ka tänapäeval on see traditsioon elus, näiteks Itaalias saavad ülikoolilõpetajad loorberipärja kui teadmiste ja saavutuste sümboli.
Ent loorber pole tuntud üksnes oma sümboolika poolest – juba sajandeid on teda kasutatud toidus, ravimtaimena ja loodusliku lõhnastajana. Köögis lisab loorberileht suppidele, hautistele ja kastmetele sügavust ning meeldivat aroomi. Lisaks valmistatakse sellest rahustavaid ja seedimist soodustavaid teesid.
Taimetarkuses hinnatakse loorberit tema eeterlike õlide tõttu, mis on looduslikult põletikuvastased, antiseptilised ja seedimist soodustavad. Kuid üks loorberilehe vähetuntud omadus on see, et ta peletab väga tõhusalt putukaid – just see teeb ta ideaalseks ka sahvri kaitsjaks.
Loorberileht – looduslik putukate peletaja
Loorberilehe tugev ja eriline lõhn on inimesele meeldiv, kuid putukatele äärmiselt ebameeldiv. Lehtede eeterlikud õlid – näiteks tsineool ja eugenool – toimivad loodusliku repellendina, mis peletab toidukoisid, jahumardikaid ja muid kuivainetes pesitsevaid putukaid.
See teeb loorberilehest suurepärase alternatiivi keemilistele putukapallidele ja aerosoolidele. Lihtsalt pane paar puhast, kuiva lehte oma jahu-, riisi- või pastakarpi ning saad rahulikult magada – putukad hoiavad eemale.
Kuidas kasutada loorberilehti sahvris
See nipp on lihtne ja odav, ent äärmiselt tõhus:
- Lisa loorberilehed jahu sisse: pane 2–3 lehte otse jahu purki või kotti. Lõhn toimib loodusliku barjäärina ja peletab kahjurid eemale.
- Kasuta ka teiste kuivainete puhul: sama kehtib riisi, pasta, ubade, läätsede ja isegi kohvi ja tee puhul – pista igasse anumasse üks leht.
- Vaheta lehti regulaarselt: aja jooksul lõhn tuhmub ja mõju väheneb. Vaheta lehti iga kuu-kahe tagant või siis, kui aroom enam tuntav ei ole.
See lihtne harjumus aitab hoida sahvri puhta ja toidukahjuritest vaba, eriti soojemal aastaajal, mil putukad kiiremini paljunevad.
Kuidas hoida sahver korras ja puhas
- Tühjenda ja puhasta riiulid. Võta vähemalt kord kvartalis kõik tooted välja ja pühi riiulid üle äädikalahuse või sooda-veeseguga. See hävitab bakterid ja võimalikud vastsed.
- Kontrolli pakendeid. Vaata, kas jahu- või pastakottidel on väikesi auke, ämblikuvõrgu sarnast niiti või väikseid putukaid – need on esimesed märgid nakatumisest.
- Kasuta õhukindlaid anumaid. Kui oled pakendi avanud, vala sisu kohe purki, millel on tihe kaas. Nii püsivad toiduained kuivalt ja turvaliselt.
- Hoia silm peal pappkarpidel. Teekarbid ja hommikuhelbepakid on toidukoide lemmikpeidukohad – hoia need suletud karpides või kilekottides.
Kui oled riiulid puhastanud, aseta mõned loorberilehed strateegiliselt ümber sahvri – riiulinurkadesse ja konteineritesse. Tuba jääb meeldivalt värske ning kahjurid hoiavad eemale.
Miks jahu meelitab putukaid ja kuidas loorber aitab
Jahu, riis ja muud teraviljad on putukatele nagu pidusöök. Nad munevad sinna oma munad, millest kooruvad vastsed, kes toituvad toodetest ja paljunevad kiiresti. Kui nakatumine kord algab, levib see kiiresti kogu sahvrisse.
Loorberilehe lõhn segab putukate lõhnataju – see peidab jahu ja teraviljade lõhna, mistõttu nad ei leia enam toiduallikat üles. Nii on see looduslik, ohutu ja tõhus kaitseviis, ilma et peaks kasutama mürke või kemikaale.
Loorberileht ka mujal kodus
Sama nipp töötab ka mujal kui sahvris:
- Riidekappides ja sahtlites: pane mõned kuivad lehed riiete vahele, et peletada koisid.
- Köögikappides ja prügikasti lähedal: loorberi tugev lõhn hoiab eemal sipelgad ja prussakad.
- Kombineeri teiste looduslike lõhnastajatega: näiteks nelk, lavendel või sidrunikoor annavad koos loorberiga eriti värske ja meeldiva aroomi.
Vana tarkus, mis töötab ka tänapäeval
Kuigi loorberileht jahu sees võib tunduda vanaema nipp, on see sajandite jooksul end korduvalt tõestanud. Ammu enne keemilisi insektitsiide hoidsid inimesed oma kodud puhtad just looduslike vahenditega.
Tänapäeval aitab selliste lihtsate ja looduslike võtete kasutamine vähendada kemikaalide hulka kodus ning loob tervislikuma ja jätkusuutlikuma elukeskkonna.
Nii et järgmine kord, kui avad jahu- või riisikoti, pista sinna paar loorberilehte. See väike tegu aitab hoida toidu värskena, kaitseb sahvrit ja jätkab traditsiooni, mis on töötanud juba põlvkondi.
Loe teisi huvitavaid postitusi SIIT