Euroopa poed kardavad paanikaostude lainet, sellepärast on osa kauplusi ostmist piirama hakanud, kirjutab Euractiv.
Napilt kolm nädalat peale Ukraina sõja algust on maailma ostjad avastanud, et neid võib tabada päevalilleõli kriis. Ainuüksi Ukrainast tuleb 35-45% Euroopas kasutatavast rafineeritud päevalilleõlist.
Euroopa taimeõliliit Fediol hindab, et Euroopas on piisavalt töötlemata päevalilleõli varusid 4-6 nädala jaoks, aga kui varud ammenduvad, võib õlinappus kätte jõuda,
Päevalilleõli kasutatakse suurelt gastronoomias, aga ka biodiisli valmistamiseks.
Alternatiive on päevalilleõlile küll: rapsi-, kookose-, palmi,- ja sojabaasil tehtud õlid.
Loe pkemalt:postimees.ee
