Saturday , 29 March 2025
picture

Armastatud Ukraina borš

Vaja läheb: 800g veise või vasika kondiliha, kaks sibulat, soola, musta tera pipart, paar loorberilehte, üks suur või mitu väikest peeti, veerand kapsast, üks suurem porgand, 100 g juursellerit, neli kartulit, 1 tl äädikat (5-6%-line), konserv purustatud tomateid, kolm küüslauguküünt, suhkrut, hakitud peterselli, hapukoort.


Valmistamine: Aseta lihatükk külma veega keema. Eemalda tekkinud vaht ja jätka keetmist mõõdukas kuumuses ligi 1,5 tundi. Pärast vahu eemaldamist lisa üks poolitatud sibul, loorber, must terapipar ja sool. Kui puljong on valmis, sõelu see ning tükelda liha väiksemateks kuubikuteks. Haki kõik köögiviljad ribadeks. Kuumuta pannil õli sees lühiajaliselt peediribasid koos soola ja suhkruga. Lisa siis äädikas ja konservtomatid. Hauta soovitud pehmuseni ning jäta siis peet ootele.

Kuumuta supipoti põhjas vähese õliga kapsas, sibul, seller ja porgand. Lisa siis puljong ja lihakuubikud ning keeda, kuni köögiviljad on poolenisti pehmed. Seejärel lisa kartul ja mõne aja pärast peet koos leemega. Keeda, kuni kõik viljad on soovitud pehmusega. Lisa hakitud petersell, pressitud küüslauguküüned ja vajadusel veel soola ja pipart. Kuumuta keemiseni ja serveeri suppi traditsioonikohaselt paksu hapukoorega.

Vaata ka:

Paeva sonum

Ingli Päeva Sõnum: Laupäev 29 märts: Laupäev 29 märts 2025

Tänane päev toob endaga sõnumi teest. Tee pole lihtsalt füüsiline rada, mida mööda liigud –

a person sitting in front of a group of cards

🔮 Taroskoop – Laupäev, 29. märts 2025 🔮

Täna juhatavad kaardid sind selguse ja tasakaalu suunas. Päeva energia soosib mõtisklemist, sisemist tarkust ja

В Кент казино вас ждут захватывающие игровые автоматы с прогрессивными джекпотами, которые могут изменить вашу жизнь!

Mostbet oferuje szeroki wybór zakładów bukmacherskich, obejmujących zarówno popularne dyscypliny sportowe, jak i niszowe wydarzenia.

1xBet, geniş spor bahis seçenekleriyle kullanıcılarına en iyi oranları sunar.

Exclusive bonuses are waiting for you at Ozwin Casino, join now!

glory casino offers a wide variety of slot machines and table games.